કાળી ખજૂર અને કેળામાં પણ ભરપૂર પ્રમાણમાં ગળપણ હોય છે તેથી આપણે આમાં ખાંડ નો પણ ઉપયોગ કરતા નથી. કેળા ને છાલ ઉતારીને કટ કરી લેવા.હવે આપણે દૂધમાં ખજૂર અને કેળા એડ કરી એને બ્લેન્ડર વડે ક્રશ કરી લઈશું.

આપણે ડ્રાયફ્રૂટ્સને પહેલાં થોડીવાર પલાળવા હોય તો પલાળી લઈશું નહિતર કાજુ અને બદામ ને કટ કરીને ઝીણા ઝીણા ટુકડા કરી આપણે શેક ની અંદર પણ થોડા એડ કરીશું અને થોડા ઉપર ગાર્નિશીંગ માટે પણ રાખીશું. આમાં તમે બીજા ડ્રાયફ્રુટ્સ નો પણ ઉપયોગ કરી શકો કે જેમાં પિસ્તા છે અખરોટ છે અંજીર છે.આ શેક રેડી થઈ ગયા પછી આપણે તેને ગ્લાસમાં ભરી લઈશું.

તને સર્વ કરતી વખતે આપણે કેળા ને થોડું કટ કરી ક્લાસની ઉપર રાખીશું અને ખજૂર ને પણ રાખીશું આ રીતે ડેકોરેટ કરે આપણે સર્વ કરીશું. રેડી છે આ એક હેલ્ધી મિલ્કશેક જે લેડીઝ માટે ખૂબ જ હેલ્થી શેક છે.