ફરાળી ઢોકળા વિથ બનાના રાયતા અને ફરાળી ગ્રીન ચટણી
Santosh Vyas @cook_20352350
#trend
અહી મે એકદમ ઇજી મેથડ થી ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા છે. તમે પણ આ નવરાત્રિ માં ઉપવાસ માટે અવનવી વાનગીઓ બનાવતાં હસો આ ફરાળી ઢોકળા એક નવો ટેસ્ટ આપશે.
ફરાળી ઢોકળા વિથ બનાના રાયતા અને ફરાળી ગ્રીન ચટણી
#trend
અહી મે એકદમ ઇજી મેથડ થી ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા છે. તમે પણ આ નવરાત્રિ માં ઉપવાસ માટે અવનવી વાનગીઓ બનાવતાં હસો આ ફરાળી ઢોકળા એક નવો ટેસ્ટ આપશે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ મોરૈયા નો લોટ અને રજગરા નો લોટ એક બાઉલ માં લઇ એક દહીં, આદુ મરચા ની પેસ્ટ અને સિંધવ મીઠું નાખી બરાબર મિક્સ કરો. જરૂર મુજબ પાણી નાખી ઢોકળા નું ખીરું તૈયાર કરો. અને ૨૦ મિનિટ માટે મૂકો.
- 2
હવે ઢોકળા ના ખીરા માં ખાવાનો સોડા નાખી બરાબર મિક્સ કરી ઢોકળા ની પ્લેટ માં કાઢી બાફવા મુકો. ૧૫ મિનિટ સુધી મીડિયમ તાપ પર થવા દો. પછી છરી વડે ચેક કરી લો જો છરી માં નાં ચોંટે તો ઢોકળા ની પ્લેટ ને બહાર કાઢી ઠંડા થવા દો.
- 3
હવે વઘારીયા તેલ લઈ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરુ, લીલા મરચા, લીમડો અને તલ નાખી વગાહત તૈયાર કરી લો. અને આ વઘાર ને ઢોકળા પર રેડી દો. તૈયાર છે ફરાળી ઢોકળા.
- 4
એક બાઉલ મા દહીં લઈ એમાં થોડી ખાંડ અને સિંધવ મીઠું નાખી જરૂર મુજબ પાણી નાખી બરાબર મિક્સ કરો. હવે એમાં સમારેલા પાકા કેળા, દાડમ, સફરજન અને કોથમીર નાખી ઠંડુ થવા દો. તૈયાર છે બનાના રાયતા.
- 5
એક મિક્સર જારમાં કોથમીર, ફૂદીનો, લીલા મરચાં, દહીં, અને રજગર નો લોટ નાખી મિક્સ કરી લો. હવે ચટણી ને એક પેન મા કાઢી લો અને ગેસ પર મૂકો અને એક ઉભરો આવે એટલે ગેસ બંધ કરો. તૈયાર છે ફરાળી ગ્રીન ચટણી.
- 6
ઢોકળા ને, રાઇતું અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
I love cooking..it is my stress buster... love to innovate things.. all I do this for my daughter😍
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
ફ્રુટ અને ડ્રાય ફ્રુટ ફરાળી કબાબ (Fruit Dryfruit Farali Kebab Recipe In Gujarati)
#ff2#Cookpadindia#Cookpadgujratiશ્રાવણ મહિના માં ઉપવાસ કરતા લોકો માટે જુદી જુદી ફરાળી વાનગી બનાવવાની એટલે ને અહી ફ્રુટ અને ડ્રાય ફ્રુટ નો ઉપયોગ કરી ને ફરાળી કબાબ બનાવ્યા છે.જે બપોરે કે સાંજે ફરાળ માં ઉપયોગ કરી શકીએ.
-
ફરાળી ઢોકળા(Farali dhokla Recipe in Gujarati)
#trend4#week4નવરાત્રી માં ઘણા લોકો ઉપવાસ કરતા હોય છે ...તોઉપવાસ માં ખવાતી અને ખુબ જ ટેસ્ટી એવા ફરાળી ઢોકળા ..
-
ફરાળી ચાટ પુરી
#ફરાળી જો તમે ચટપટું ખાવાના શોખીન હોય અને ઉપવાસ છે તો તમારા માટે લઈને આવી છું ફરાળી ચાટ પુરી એક વાર ટેસ્ટ કરશો તો એજ બનાવશો...
-
ગ્રીન સાબુદાણા ખીચડી
#ff1ફ્રેન્ડસ, સાબુદાણા ની ખીચડી માં એક જ પ્રકારના ટેસ્ટ થી જો તમે કંટાળી ગયા હોવ તો આ રીતે જરુર ટ્રાય કરજો એકદમ ટેસ્ટી બનશે. હેલ્ધી સાબુદાણા ની ગ્રીન ખીચડી બનાવવા ની રીત નીચે આપેલ છે.
-
ફરાળી ચટણી ઢોકળા (Farali Chutney Dhokla recipe in Gujarati)
#SJR#FDS#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ભારત દેશમાં આખા વર્ષ દરમિયાન ઘણા બધા હિન્દુ તહેવારો ઉજવવામાં આવે છે. આ તહેવારોની ઉજવણીમાં ઉપવાસ કરીને દેવી-દેવતાઓની પૂજા અર્ચના કરવામાં આવે છે. હિન્દુ સંસ્કૃતિ પ્રમાણે લોકો જ્યારે ઉપવાસ કરે ત્યારે તેમને ફળાહાર કરવાનો હોય છે. આ ફળાહાર માટે ઘણી બધી વિવિધ જાતની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. મેં આજે ફરાળી ચટણી ઢોકળા બનાવ્યા છે. આ ઢોકળા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને ઓછા સમયમાં ફટાફટ બનાવી શકાય છે. તો ચાલો જોઈએ ફળાહાર વખતે વાપરી શકાય તેવા આ ચટણી વાળા ઢોકળા કઈ રીતે બને છે.
-
ફરાળી પીઝા
#ઉપવાસ #ફરાળીપીઝા પીઝા નુ નામ પડે એટલે મારા થી તો રહેવાય નહી પણ શુ કરુ શ્રાવણ મહિનો છે ઉપવાસ એકટાણા હોય પીઝા કેમ ખાવા પણ હવે તમે પણ ખાઈ શકો એવા ફરાળી પીઝા મે બનાવ્યા ચોક્કસ ભાવશે
-
મસાલા બનાના ફ્રાય વિથ ગ્રીન ચટણી
#cookingcompany#મિસ્ટ્રીબોક્સ આ રેસીપી કાચા કેળા માંથી બનાવી છે. સાથે ગ્રીન ચટણી લીધી છે. આ બાળકોને સ્નેક્સ માં પણ ચાલે સ્ટાર્ટર માં પણ ચાલે અને બધા ને ભાવે અને ઝડપી બની શકે તેવી છે.
-
ફરાળી મિકસ વેજ ઉત્તપમ વીથ ફરાળી ચટણી
#સુપરશેફ3#ઉપવાસ#ફરાળીશ્રાવણ મહીના સ્પેશ્યલ ફરાળી વાનગી આ વાનગી ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો...
-
ડબલ ડેકર ફરાળી ઢોકળા (Farali Dhokla Recipe In Gujarati)
#trend4#ફરાળી ઢોકળાપવિત્ર પુરુષોત્તમ માસ દરમિયાન ઉપવાસ કરવાનો મોકો કોણ ચૂકે???... હું પણ આખો મહિનો ઉપવાસ કરતી હોવાથી મેં કાલે ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યાં હતાં ... જે ખરેખર બહુજ સ્વાદિષ્ટ, સોફ્ટ અને સ્પોનજી બન્યાં હતાં. મારાં મમ્મી આ ઢોકળા બહુજ સરસ બનાવતાં, હું એમની પાસેથી જ શીખી છું.
-
ફરાળી ઢોકળા (Farali Dhokla Recipe In Gujarati)
#NFC : ફરાળી ઢોકળાસામો અને સાબુદાણા ને ક્રશ કરી ને ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા. આ ઢોકળા એકદમ સોફ્ટ બને છે.
-
ફરાળી મંચુરિયન(farali manchurian recipe in gujarati)
#ઉપવાસ#ફરાળી ચેલેન્જ#જુલાઈઆમ તો સામાન્ય રીતે ઘણું ફરાળી વાનગીઓ બનતી હોય છે પણ આજ મને કઈક અલગ જ પ્રકારની ફરાળી વાનગી બનાવવાની ઈચ્છા હતી તો મેં આ વાનગી બનાવી. હું ઇચ્છું છું કે આ મારી વાનગી બધા ને પસંદ આવે. એવી મે એક કોશિશ કરી છે.🙏🙏🙏
-
ફરાળી ઢોકળા (Frali Dhokla Recipe In Gujarati)
#ઢોકળા રેસિપી#DRCઢોકળા એ ગુજરાતી લોકો ની ઓળખ છે. તેથી બધા જ લોકો ના ઘર માં અલગ અલગ પ્રકાર ના ઢોકળા બનતા હોઇ છે. ને બધા ના ફેવરિટ પણ હોઈ છે. તો આજે મેં ફાસ્ટ માં ખાઈ શકી એ માટે ફરાળી લોટ ના ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા છે.. સાથે ફરાળી લિલી ચટણી સર્વ કરી છે.. તો તમે પણ ઉપવાસ માટે આ રેસિપી ચોક્કસ ટ્રાઇ કરશો.
-
ફરાળી ચટણી (Farali Chutney Recipe In Gujarati)
ગઈકાલે શિવરાત્રી ના ઉપવાસ માં ખાવા માટે મેં ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા હતા. સાથે ફરાળી ચટણી બનાવી હતી. -
ઉપવાસ ની થાળી
#ફરાળી#જૈન#goldenapron#post-24ઉપવાસ માટે ખૂબ જ ટેસ્ટી ફરાળી ઉપવાસ ની થાળી આપણે આજે બનાવીશું બધી જ વસ્તુઓ જેમાં ફરાળી છે અને તમે ઘરમાં સરળતાથી બનાવી શકો છો
-
ફરાળી બટાકા વડા (Farali Bataka Vada Recipe In Gujarati)
#SFRઉપવાસ માં ફરાળી ખટમીઠાં બટાકા વડા ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે
-
-
કાચા કેળાં ની ફરાળી પેટીસ (Raw Banana farali Pettis recipe in gu
#EB#week15#ff2શ્રાવણ મહિનામાં બધા ઉપવાસ કરે છે. ઉપવાસ કરતા બધા લોકો દરરોજ અલગ-અલગ ફરાળી વાનગી બનાવે છે. અહીં ને કાચા કેળાની ફરાળી પેટીસ બનાવી છે. કેલ્શિયમથી ભરપૂર એવા કેળાની પેટીસ સ્વાદમાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
કોથમીર ફુદીના ની ફરાળી ચટણી (Kothmir Pudina Farali Chutney Recipe In Gujarati)
#SFR#SJRઉપવાસ માં કઈક તીખું અને ચટાકેદાર ખાવા નું મન થાય છે.અહીયાં મેં ફરાળી ફરસાણ સાથે સર્વ કરવા માટે ફરાળી ચટણી બનાવી છે જે તમને ચોક્કસ ગમશે અને ભાવશે.તો ચોક્કસ ટ્રાય કરશો.Cooksnap@sonalmodha
-
ફરાળી અપ્પમ(Farali Appam recipe in Gujarati)
#ઉપવાસ#ફરાળી_ચેલેન્જપોસ્ટ - 2 જ્યારે ઉપવાસ હોય કે શ્રાવણ માસ જેવા તહેવારો હોય ત્યારે આપણા ઘરમાં ફરાળી વાનગીઓ બનતી હોય છે પરંતુ તળેલી વાનગીઓ ઘણી વાર આપણે avoid કરતા હોઈએ... છીએ કારણ ચોમાસામાં પાચનક્રિયા મંદ થઈ જતી હોય છે આવા સમયે મેં શેલો ફ્રાય અપ્પમ બનાવ્યા છે આશા છે સૌને પસંદ પડશે...ચાલો બનાવીયે...
-
ફરાળી સેન્ડવીચ ઢોકળા(farali sandwich dhokala recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2ફ્રેન્ડસ,ઉપવાસ સ્પેશિયલ"ફરાળી સેન્ડવીચ ઢોકળા"ફ્રેન્ડ્સ, મેં અહીં ફરાળી લોટ માંથી સેન્ડવીચ ઢોકળા ની રેસિપી શેર કરી છે. જેમાં શીંગોળા , મોરૈયો, અને રાજગરાનો લોટ નો યુઝ થાય છે અને આ ૩ લોટ ફાઈબર અને પ્રોટીન થી ભરપૂર, વીટામીન A,B,C , કેલ્શિયમ, અને એન્ટી ઓકસીડન્ટ પાવર નો એક રીચ સોર્સ છે . ગરમાગરમ સેન્ડવીચ ઢોકળા એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફરાળી નાસ્તો છે. 🥰 -
કાકડી વીથ રાયતા કરી
#શાક અરે વાહ ! આજે તો જમવા માં મજા આવી "કાકડી વીથ રાયતા કરી" નું શાક ચપાટી સાથે ખાવા માં. રાયતા કરી વાળું શાક ખાવા માં ટેસ્ટ ફૂલ અને હેલ્થ માટે હેલ્દી છે.આ" કાકડી વીથ રાયતા કરી " એકદમ સરળ અને ઝડપથી બની જાય છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો.
-
ફરાળી ચટણી કટલેસ
#ફરાળી આજે જન્માષ્ટમી નો તહેવાર છે આજે બધાં ના ઘરે નવી નવી ફરાળી વાનગીઓ બનાવી હશે. મેં પણ આજે ફરાળી ચટણી કટલેસ બનાવી છે.આ વાનગી મને બહું ભાવી. તમે પણ એકવાર જરૂર થી બનાવો. ને આ "ફરાળી ચટણી કટલેસ " ઉપવાસ માં ખાવા ની મજા લો. -
ફરાળી ઉપમા (Farali Upma Recipe In Gujarati)
આપણે ફરાળમાં ઘણી બધી ફ્યુજન વાનગીઓ બનાવતા હોઈએ છીએ આ ફરાળી ઉપમા એનુ જ એક વર્ઝન છે જે ટેસ્ટ માં એકદમ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
-
ફરાળી મસાલા ઢોસા (farali masala dosa recipe in Gujarati)
#ઉપવાસશ્રાવણ માસમાં વિશેષ ઉપવાસ રેસીપી!ટોમેટો ચટણી સાથે ફરાળી મસાલા ડોસા વ્રત અથવા ઉપવાસ માટે બનાવવામાં આવે છે, તેથી તેને ઉપવાસ ડોસા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.હું આશા રાખું છું કે તમે ઉપવાસના દિવસોમાં આ ડોસા બનાવવામાં આનંદ મેળવશો!
-
ફરાળી મસાલા ઢોંસા વિથ સંભાર (farali masala dhosa in gujarati)
શ્રાવણ મહીના માં ઉપવાસ એકટાણા કરતા હોઈએ ત્યારે જુદું જુદું ખાવાનું મન થાય એ સ્વાભાવિક છે. એક નું એક સાબુદાણા ની ખીચડી, સૂકી ભાજી, મોરૈયો ખાઈ ને કંટાળી ગયા હોવ તો આ ફરાળી મસાલા ઢોંસા અને સંભાર ચોક્કસ ટ્રાય કરજો. કૈંક નવું અને એકદમ ટેસ્ટી લાગશે.#upwas #ઉપવાસ
-
ફરાળી પાણી પૂરી
#ફરાળીઉપવાસ માં ક્યારેક ચટપટું ખાવાનું મન થાય તો આ બેસ્ટ ઓપ્શન છે ..
-
ફરાળી ઢોકળા (Farali Dhokla Recipe In Gujarati)
ઉપવાસ માં ખવાય આને પચવામાં સરળ એવો સામો ના ફરાળી ઢોકળા
-
"ફરાળી સ્પાઈસી મસાલા વડા" (farali spicy masala vada recipe in gujarati language)
#ઉપવાસ#ફરાળ#માઇઇબુક#પોસ્ટ27આજે મેં ઉપવાસ માં ફરાળી મિક્ષ લોટ ના વડા બનાવીયા છે જે તમે ફરાળ માં ચા સાથે નાસ્તા માં પણ લઈ શકો છો અને આ વડા આઉટ ટુર મા પણ લઈ જવા માટે 15 થી 20 દિવસ સુધી સારા રહે છે આમ ઉપવાસ માટે સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્દી રેસિપી છે તો તમે પણ બનાવજો.
-
ફરાળી ઉપમા
#ઉપવાસશ્રાવણ માસ માં ખાઓ સુપર હેલ્ધી ફરાળી ડીશ 'ઉપમા'.દક્ષિણ ભારત ની આ વાનગી ને આપણી ફરાળી વાનગી માં રુપાંતર કર્યુ છે.બનાવવા મા ખૂબ જ સરળ છે.અને નાના મોટા સૌ કોઈ ને પસંદ આવે તેવી વાનગી છે.કોઈપણ ઉપવાસ મા તમે આ ફરાળી ડીશ બનાવી શકો છો.
-
ફરાળી ઢોકળા (Farali Dhokla Recipe In Gujarati)
ઉપવાસ માં ખવાય તેવી ઘણી વેરાયટી બની શકે છે. ફરાળી લોટમાંથી તમે બધી વસ્તુ બનાવી શકો છો . જેમ કે ઢોકળા , હાંડવો, પેટીસ , રોટલી , પૂરી , પરોઠા ,ભાખરી બધી જ વસ્તુ બની શકે છે. પણ મેં સામો અને સાબુદાણા ને ક્રશ કરીને તેમાંથી આજે મે ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13870814
ટિપ્પણીઓ