સૌ પ્રથમ મગ અને ચણાને બાઉલમાં 4 થી 6 કલાક પાણીમાં અલગ - અલગ પલાળી લો.

સ્પ્રાઉટ્સ મેકર માં એક ડીશમાં પલાળેલા મગ અને બીજી ડીશમાં ચણા નાખી, સૌથી નીચેની ડીશમાં થોડું પાણી ભરીને,આખી રાત માટે ઢાંકણ બંધ કરીને સ્પ્રાઉટ થવા માટે મૂકી દો અથવા કપડામાં પણ બાંધીને ફણગાવી શકાય છે.

ફણગાવેલા મગ અને મગ તૈયાર છે સલાડ માટે.

હવે એક બાઉલમાં ફણગાવેલા મગ, ચણા, કાકડી, ડુંગળી, ટામેટા, પનીર ઉમેરો.

ત્યારબાદ સીંગદાણા, કોથમીર, મીઠું, કાળી મરી પાઉડર, જીરુ પાઉડર, ચાટ મસાલો નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો. તૈયાર છે હેલ્ધી સલાડ.

તૈયાર કરેલ સલાડને સર્વિંગ ડીશમાં કે બાઉલમાં પીરસો.