છોલે વિથ પરાઠા (Chole Recipe In Gujarati)

Arpita Kushal Thakkar
Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896

#GA4
#Week6
# chickpeas
#છોલે with પરાઠા

છોલે વિથ પરાઠા (Chole Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week6
# chickpeas
#છોલે with પરાઠા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25-30 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1 નાનો બાઉલ બાફેલા છોલે ચણા
  2. 1 નંગડુંગળી ટામેટું જીણું સમારેલું
  3. 1તમાલપત્ર
  4. 2-3 આખા લાલ મરચા
  5. 1 ડાળી મીઠો લીમડો
  6. 1-2 ચમચી તેલ
  7. 1 ચમચી રાઈ
  8. 1 ચમચી આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ
  9. 1-2 ચમચી દહીં
  10. જરૂર મુજબપાણી
  11. 1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  12. 1/2 ચમચી હળદર
  13. 1 ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર
  14. 1 ચમચી ગરમ મસાલો
  15. 1 ચમચી છોલે મસાલો
  16. 1/2 ચમચી મેથિયાનો મસાલો
  17. ઉપરથી વઘાર માટે-
  18. 1 ચમચી તેલ
  19. 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  20. 1/2 ચમચી મેથિયા નો મસાલો
  21. 1/2 ચમચી છોલે મસાલો
  22. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  23. 1 ચમચી લીંબુ નો રસ
  24. જરૂર મુજબ લીલા ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

25-30 મિનિટ
  1. 1

    એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં રાઈ તમાલપત્ર આખા લાલ મરચા અને આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ લીમડો નાખી સાંતળી લો સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં ડુંગળી અને ટામેટા નાખી મિક્સ કરી સાંતળી લો પછી તેમાં લાલ મરચું પાઉડર ગરમ મસાલો ધાણાજીરું પાઉડર હળદર છોલે મસાલો નાખી મિક્સ કરી બાફેલા છોલે ચણા નાખી બરાબર હલાવી લો અને જરૂર જેટલું પાણી રેડી દો અને 5-7મિનિટ ઢાંકણ ઢાંકી રહેવા દો પછી તેમાં દહીં મીઠુ અને લીંબુ નાખી મિક્સ કરી લો

  2. 2

    પછી એક વાઘરીયામા તેલ ગરમ કરો તેમાં લાલ મરચું પાઉડર ગરમ મસાલો મેથિયાનો મસાલો છોલે મસાલો નાખી વઘારને છોલેચણામા રેડી દો અને લીલા ધાણા નાખી દો

  3. 3

    અને એક સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી પરાઠા સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arpita Kushal Thakkar
Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896
પર
i love cookingનવું નવું બનાવી જમાડવાની મજા જ કંઈક અલગ છે
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes