રીગણભરથું (Ringan bharthurecipe in gujarati)

Pallavi Gilitwala Dalwala
Pallavi Gilitwala Dalwala @pallavi9972

રીગણભરથું (Ringan bharthurecipe in gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
4 વ્યકિત
  1. 1મોટું રિંગણ આશરે 200 ગ્રામ નું
  2. 1કાંદો ઝીણો સમારેલો
  3. 1ટામેટું ઝીણું સમારેલું
  4. 1/2 કપલીલી ડુગળી ઝીણી સમારેલી
  5. 1/4 કપલીલા લસણ કોથમીર ઝીણા સમારેલા
  6. 1/2 ચમચીહળદર
  7. 1/2 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  8. 1/2 ચમચીલીલા મરચાં ની પેસ્ટ
  9. 1/2 ચમચીઆદું લસણ ની પેસ્ટ
  10. 1/2 ચમચીગરમ મસાલો
  11. 1 ચમચીધાણજીરૂ પાઉડર
  12. 1/2 ચમચીજીરું
  13. 4ચમચા તેલ
  14. જરુર પ્રમાણે મીઠું અને પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    રિંગણ ધોઈ તેલ લગાવી ગેસ ઉપર સેકવું

  2. 2

    બધી બાજુ થી સેકાઈ એટલે ઠંડું પડવા દેવું

  3. 3

    બધી સામગ્રી સમારી લેવી

  4. 4

    હવે રિંગણ ની છાલ કાઢીને મસળી લેવું

  5. 5

    એક પેન માં તેલ મૂકી જીરું નાખી તતડે એટલે કાંદો નાંખી 2 મિનીટ સંતારવો પછી ટામેટું ઉમેરી બધો મસાલો ઉમેરી તેલ છૂટું પડે અને ટામેટું સેકાઇ ત્યાં સુધી સાંતળવું

  6. 6

    પછી મશ્રેલું રિંગણ ઉમેરી જરુર પ્રમાણે પાણી નાખી 5 મિનીટ થવા દેવું

  7. 7

    પછી ઝીણી સમારેલી લીલી ડુંગળી અને લસણ કોથમીર નાખી મિક્સ કરવું.. શિયાળુ સ્પેશિયલ રિંગણ ભરથું રેડી છે.. ખીચડી અને બાજરી ના રોટલા સાથે પીરસવું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pallavi Gilitwala Dalwala
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes