પાણીથી તેનો સોફ્ટ લોટ બાંધી તેના ત્રણ ભાગ કરી લૂઆ કરી લો

હવે એક ભાગ લઇ તેની મોટી પૂરી વણી ઉપર ઘી લગાવી રોલ વાળી લો

હવે ગરમ તેલમાં નાખી ધીમા તાપે ગોલ્ડન બ્રાઉન તળી પ્લેટમાં કાઢી લો

ઠંડી થાય પછી એરટાઈટ ડબામાં ભરી ચા કે દૂધ સાથે સર્વ કરો આ પૂરી 15 20 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો