કોલીફ્લાવર શાક (cauliflower  shaak recipe in Gujarati)

Minaxi Rohit
Minaxi Rohit @Amirishika73
બોરસદ

કોલીફ્લાવર શાક (cauliflower  shaak recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 500 ગ્રામફ્લાવર
  2. 2નાના બટેકા
  3. 4 નંગરીંગણ
  4. 2ટામેટા
  5. 1 કપતુવેર ના દાણા
  6. કોથમીર
  7. 2 ચમચીલસણ આદુ મરચા ની પેસ્ટ
  8. 2 ચમચીમરચું પાઉડર
  9. 1 ચમચીહળદર
  10. 2 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  11. 1 ચમચીશાક નો મસાલો
  12. 4 ચમચીતેલ
  13. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  14. 1/5 કપપાણી
  15. 1 ચમચીરાઈ
  16. 1 ચમચીજીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મિનિટ
  1. 1

    બધા જ શાકભાજી ધોઈ સમારી લેવા.

  2. 2

    કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી રાઈ તથા જીરું થી વઘાર કરી લસણ આદુ મરચા ની પેસ્ટ સાંતળો.તેમાં ધોઈ ને રેડી કરેલું શાકટામેટા સિવાય નું એડ કરો.

  3. 3

    હળદર મીઠું મરચું ધાણાજીરું પાઉડર નાખી મિક્સ કરી અડધો કપ પાણી રેડી ઢાંકી દો.

  4. 4

    1/2 બફાય એટલે ટામેટા એડ કરી ધીમે તાપે પાણી બળે ત્યાં સુધી થવા દો. કોથમીર તેમજ શાક નો મસાલો નાખી ગેસ બન્દ કરી દો. રોટલી કે ખીચડી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Minaxi Rohit
Minaxi Rohit @Amirishika73
પર
બોરસદ

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes