ચોકલેટ(Chocolate Recipe in Gujarati)

Ila Bhimajiyani
Ila Bhimajiyani @IlaThaklar65
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 200 ગ્રામમિલ્ક ચોકલેટ
  2. 100 ગ્રામડાર્ક ચોકલેટ
  3. શેકેલા ડ્રાયફ્રુટ વીસ વીસ ગ્રામ (બદામ,કાજુ અથવા તમને મનપસંદ)
  4. કેરેમલ માટે ચાલીસ ગ્રામ ખાન્ડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કાજુ,બદામ એકદમ ધીમા તાપે અથવા પંદર મિનિટ સુધી માઈક્રો કરી બદામી રંગ પકડે ત્યાં સુધી શેકીને જીણા ટુકડા કરી લો.

  2. 2

    એક નોનસ્ટિક પેનમાં ખાંડ ને ગરમ થવા મૂકો.એકદમ ધીમા ગેસ પર ઓગળવા દો.બધી ખાંડ ઓગળી જાય એટલે ધીમે ધીમે હલાવો.બધી ખાંડ ઓગળીને કલર થોડો બ્રાઉન થઇ જાય એટલે તેમાં શેકેલા ડ્રાયફ્રુટ નાખીને ઘી લગાડેલ ડીશ માં એક લેયર માં પાથરી દો.

  3. 3

    ડ્રાયફ્રુટ કેરેમલ ઠરી જાય પછી એક મજબુત પ્લાસ્ટિક બેગમાં નાખીને નાના નાના ટુકડા કરી લો.

  4. 4

    હવે ચોકલેટ ને મેલ્ટ કરી એમાં ડ્રાયફ્રુટ કેરેમલ ઉમેરી દો અને મનપસંદ આકાર આપી ને ચોકલેટ ની મજા લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ila Bhimajiyani
Ila Bhimajiyani @IlaThaklar65
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes