ડ્રાયફ્રુટ લાડુ(Dryfruit Ladoo Recipe in Gujarati)

Komal Batavia
Komal Batavia @cook_22279443

#CookpadTurns4
#Week1
મે શિયાળાની સિઝનમાં શક્તિવર્ધક ખજૂર ના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ વસાણા નાખી ને બનાવ્યા છે જે પૌષ્ટિક અને ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે.

ડ્રાયફ્રુટ લાડુ(Dryfruit Ladoo Recipe in Gujarati)

4 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#CookpadTurns4
#Week1
મે શિયાળાની સિઝનમાં શક્તિવર્ધક ખજૂર ના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ વસાણા નાખી ને બનાવ્યા છે જે પૌષ્ટિક અને ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ ગુજરાત
૧ વ્યક્તિ
  1. ૨૫૦ ગ્રામ ખજુર
  2. ૧૫૦ ગ્રામ મીક્ષ ડ્રાયફ્રુટ
  3. ૪ ચમચીઘી
  4. ૫૦ ઝીણું ટોપરાનું ખમણ
  5. ૫ ગ્રામપીપરીમૂળના ગંઠોડા
  6. ૫ ગ્રામસુઠ પાઉડર
  7. ૫ ગ્રામલીંડી પીપર
  8. ૫ ગ્રામતજ પાઉડર
  9. ૫ ગ્રામલવિંગ પાઉડર
  10. સફેદ મરી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ ગુજરાત
  1. 1

    ચાલો મિત્રો આપણે ડ્રાયફ્રુટ લાડુ બનાવવાની તૈયારી કરીએ જે માત્ર ૨૦ જ મિનિટમાં બની જાય છે સૌપ્રથમ આપણે ખજૂરમાંથી ઠળિયાને અલગ કરી લેશું ત્યાર પછી એક પેનમાં બે ચમચી ઘી ઉમેરી બધા જ ડ્રાયફ્રુટ ને થોડા શેકી લેશું ત્યારબાદ તેને કટકી કરી લેવી પછી બધા ડ્રાય ફુટ ને બહાર કાઢી લેવા.

  2. 2

    હવે એક પેનમાં ફરી પાછું બે ચમચી ઘી ઉમેરી અને ખજૂરમાંથી ઠળિયા કાઢી અને ઘીમાં સાંતળી લેવા થોડા નરમ પડે પછી તેમાં બે વાટકા દૂધ ઉમેરી ધીમા તાપ ઉપર રાખી અને હલાવતા રહેવું ખજૂર એકદમ નરમ પડી જાય પછી ગેસ બંધ કરી દેવો.

  3. 3

    ખજૂર અને દૂધ બરાબર મિક્સ થઇ ગયા બાદ તેમાં બધા ડ્રાય ફુટ એડ કરી દેવા અને થોડું ઠંડુ થવા દેવું ઠંડું થઇ ગયાબાદ તેના લાડુ વાળી અને ટોપરા ના ઝીણા ખમણમાં વરોટી ને બધા જ લાડુને વાળી ને તૈયાર કરી લેવા.

  4. 4

    તો મિત્રો તૈયાર છે આપણા વસાણા સાથે શિયાળાની સિઝનમાં ખાવાલાયક ડ્રાયફ્રુટ ખજૂરના લાડુ જે ખૂબજ શક્તિવર્ધક પૌષ્ટિક અને ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Komal Batavia
Komal Batavia @cook_22279443
પર

Similar Recipes