આલુ મટર સબ્જી (Aloo Matar Sabji Recipe In Gujarati)

Shilpa Shah
Shilpa Shah @CookShilpa11
Gandhinagar

#CF

આલુ મટર સબ્જી (Aloo Matar Sabji Recipe In Gujarati)

#CF

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 લોકો
  1. 2બટાકા
  2. 150 ગ્રામવટાણા
  3. 2ટામેટા
  4. 1ડુંગળી
  5. 2 ચમચીલીલુલસન
  6. 1લીલુમરચું
  7. 1 ચમચીકોથમીર
  8. 1 ચમચીમરચું
  9. 1/૨ ચમચી હળદર
  10. 1 ચમચીધાણાજીરું
  11. 1 ચમચીપાવભાજી મસાલો
  12. સ્વાદાનુસાર મીઠું
  13. 4 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ વટાણા અને બટાકા ને બાફી અને બટાકા ના મોટા કટકા કરી લો.ડુંગળી જીણી સમારી લો.

  2. 2

    હવે ટામેટા, લસણ અને મરચું ની પેસ્ટ કરી લો.

  3. 3

    એક કડાઈ માં તેલ મુકી તેમાં જીરું નાંખીને ડુંગળી સાંતળી લો પછી તેમાં ટામેટા ની પેસ્ટ નાખી ને બરાબર શેકવા દો, તેમાં જ બધો માસલો કરી દો.

  4. 4

    ગ્રેવી બરાબર તેલ છોડે એટલે તેમાં બાફેલાં બટાકા અને વટાણા નાખી ને હલાવી દો પછી તેમાં પાણી નાખી ને થોડી વાર ઉકળવા દો. ઉપર કોથમીર નાખી ને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shilpa Shah
Shilpa Shah @CookShilpa11
પર
Gandhinagar

Similar Recipes