સૌ પ્રથમ સ્પોન્જ કેક માટેની સામગ્રીઓ ભેગી કરી લો. હવે એક મોટા બાઊલ માં એક ચારણી માં લોટ, બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા ચાળી લો પછી તેમાં દળેલી ખાંડ અને તેલ એડ કરી ને દહીં નાખી ને બધું મિક્સ કરી દો.

હવે તેમાં હુફાળું દૂધ ધીમે ધીમે ઉમેરતાં હલાવતાં રહો જેથી એક પાતળું ખીરું તૈયાર કરો. હવે તેમાં ટુટી-ફ્રૂટી એડ કરી દો.

હવે તેમાં ચોકલેટ ચિપ્સ અને થોડી દળેલી ખાંડ નાખી ને ફાઈનલી બધું મિક્સ કરી દો.હવે એક મોટી કડાઈ માં નીચે મીઠું પાથરી ને કાથો મુકી ને કેક ટીન ને થોડા તેલ થી ગ્રીસ કરી થોડો લોટ ભભરાવી ને કેક નુ બેટર રેડી ને ટીન ને થોડું ટેપ ટેપ કરી ને કેક ટીન ને 45 મિનીટ માટે ધીમાં ગેસ પર બેક કરવા મૂકો.

45 મિનીટ બાદ ઢાંકણ ખોલી ચપ્પા નાખી ને ચેક કરી લો. કેક તૈયાર છે. કેક ને રૂમ ટેમ્પરેચર પર ઠંડી થવા દો.પછી કેક ને ડિ-મોલ્ડ કરી ને સર્વ કરો.તો તૈયાર છે ટુટી ફ્રૂટી સ્પોન્જ કેક 🧁😋😋👌🏻