સૌપ્રથમ કેક માટેની બધી જ સામગ્રી પ્રોપર માપ પ્રમાણે તૈયાર કરવી.

હવે ૩૦ મિનિટ બાદ રવો ફુલી ગયો હશે અને બેટર ઘટ્ટ થઈ ગયું હશે માટે તેમાં બાકીનું દૂધ નાખતા જવું અને વિસ્કથી હલાવી સ્મુઘ બનાવવું. ત્યારબાદ તેમાં વેનિલા એસેન્સ નાખો અને હલાવો, માપ પ્રમાણે બેકિંગ પાઉડર અને બેકિંગ સોડા નાખો અને હલાવો ત્યારબાદ તેમાં અડધા માપના કોર્નફ્લોરથી ડસ્ટ કરેલા તૂટીફૂટી, ડ્રાયફ્રુટ ફ્લેક્સ નાંખવા અને મિક્સ કરવા અને અડધા ગાર્નિશ માટે રાખવા.

હવે કેકટીનમાં નીચે અને સાઈડમાં બટરથીગ્રીઝ કરી પછી બટર પેપર લગાવી ફરી ગ્રીઝ કરવું ત્યારબાદ તૂટીફૂટી અને ડ્રાય ફ્રૂટ છાંટવા અને તૈયાર કરેલ કેક બેટર ભરવું અને બે વાર ટેપ કરવું, ફરી ઉપર તૂટીફૂટી ડ્રાયફ્રુટ ફ્લેક્સ અને ચોકલેટ ચીપ્સથી ગાર્નીશ કરવું અને તરત જ ગેસ ઉપર દસ મિનિટ પહેલા preheat કરેલ કડાઈમાં ઢાંકણ ઢાંકીને બેકિંગ માટે રાખવું. અને ૪૫ મિનિટ કેક બેક કરવી તે દરમિયાન ઢાંકણ ખોલવું નહીં.

૪૫ મિનિટ પછી કેક ને ટુથપીક થી ચેક કરવી પછી ગેસ બંધ કરવો ત્યારબાદ દસ મિનિટ કેક ઠરે પછી કેકને ડીમોલ્ડ કરવી...તૈયાર છે રવા પૌંઆ કેક...ચાલો સૌ કુકપેડ સાથે મળીને ક્રિસમસ ડે સેલિબ્રેટ કરીએ.