સૌપ્રથમ, લોટ ને એક મોટા બાઉલમાં લઈ તેમાં મરી પાઉડર, જીરું પાઉડર,નમક અને તેલ ઉમેરી પાણી વડે લોટ બાંધવો.

લોટ માંથી નાના લુવા બનાવી, પ્લાસ્ટિક ની કોથળી ની વચ્ચે લુવો રાખી, પરાઠા વણી લેવા.

હવે વણાયેલા પરાઠા ને ગેસ ની ધીમી આંચ પર તેલ વડે લોઢી માં સેકી લેવા.

આ ફરાળી પરાઠાને, બટેટાની સૂકી ભાજી, મસાલા દહીં, ફરાળી ચેવડો તેમજ તળેલા મરચા સાથે સર્વે કરી સકાય.