જુવાર મેથીના વડા (Jowar Methi Vada Recipe In Gujarati)

Vaishali Prajapati @vaishali_47
જુવાર મેથીના વડા (Jowar Methi Vada Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ જુવારનો લોટ લઇ તેમાં અજમો,તલ, મેથીની ભાજી, કોથમીર, લીલું લસણ, આદુ મરચાની પેસ્ટ, લાલ મરચું, હળદર, ધાણાજીરૂ, હિંગ અને સ્વાદ મુજબ મીઠુ ઉમેરો
- 2
હવે તેમાં ખાંડ અને દહીં ઉમેરી બધું બરાબર મિક્સ કરી લેવો હવે તેમાં તેલ નું મોવણ ઉમેરો
- 3
હવે જરૂર મુજબ પાણી લઈ તેનો લોટ બાંધી તૈયાર કરવો તેમાંથી લૂઓ લઈ વડા બનાવવા
- 4
હવે એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં એ પછી એક તૈયાર કરેલા વડા ઉમેરવા બંને બાજુ ગોલ્ડન લેવા
- 5
આ રીતે બધા બધા તૈયાર કરી ગરમા ગરમ સર્વ કરવા
Similar Recipes
-
-
-
-
રાગી અને જુવાર ની ટૉરટીલા (Raagi Jowar Tortila Recipe In Gujarati)
#GA 4#Week 16જુવારHealthy recipe Shital Shah -
-
-
મેથીના વડા(Methi Vada Recipe in Gujarati)
#MW3# બાજરી ના ભજીયા(વડા)# પોસ્ટ ૧#Cookpadgujaratiમારા ઘરે વિન્ટરમાં હંમેશા બાજરીના લોટના મેથીની ભાજી ઉમેરેલા આ વડા બનાવવા ના. આ એક હેલ્ધી નાસ્તો કહી શકાય SHah NIpa -
મિક્સ લોટ મેથીનાં વડા (Mix Flour Methi Vada Recipe In Gujarati)
#GA4#Week16#jowar (જુવાર) Siddhi Karia -
મેથીના વડા (Methi Vada Recipe In Gujarati)
#GA4#Week19#methi#cookpadindia#cookpad_gu મેથી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. થોડી સૂકવેલી મેથી સાથે પાલકની ભાજી અને બાજરી અને મકાઇના લોટના વડા એકદમ ક્રીસ્પી અને મોઢામાં મૂકતા જ ઓગળી જાય એવા બને છે. Sonal Suva -
-
બાજરી ના વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)
#ff3#EBWeek 16#childhood#શ્રાવણ#cookpadindia#cookpadgujarati Mitali Chavda (Mitali Darshan Vala) -
-
-
-
-
-
જુવારના વડા (Jowar Vada Recipe In Gujarati)
#GA4#Week16#post2#Jowar#જુવારના_વડા ( Jowar Vada Recipe in Gujarati ) આ જુવાર ખુબ કામનુ ધાન્ય છે.વજન ઉતારવાવાળાએ ખાસ ખાવુ જોઇએ. જુવારમાં ફાઇબર્સ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે માટે તે ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડપ્રેશરના દર્દીઓ માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તદુપરાંત જુવારમાં ફાઇબર્સ વધુ હોવાથી વેઇટલોસ માટે પણ ઉપયોગી છે. જુવારના લોટની રોટલી ખાવાથી લાંબો સમય ભૂખ લાગતી નથી. વોટર રિટેન્શન, સોજા આવતા હોય એવા લોકોને જુવારની રોટલી ખાવાથી ફાયદો થાય છે. જુવારની તાસીર ઠંડી હોય છે, એટલા માટે તેનું સેવન ગરમીઓમાં વધુ કરવામાં આવે છે. ગરમીઓમાં તેના સેવનથી અનેક ફાયદા થાય છે, એટલા માટે ગરમીઓમાં પૌષ્ટિક જુવારના લોટ પોતાના ઘર ઉપર જરૂર રાખવો જોઈએ. આ જુવારના રોટલા શીયાળામાં પણ ખાવા જ જોઇએ લસણની ચટણી તથા લીલા મસાલા ઉમેરીને બનાવેલો રોટલો ડોમીનોઝના પીઝાને સાઇડમાં મુકી દે તેવો સ્વાદીષ્ટ બને છે... ચાલો આજે જ ચુલે બનાવી ને ટ્રાય કરો.... તે ઘઉંની રોટલીનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે. જુવારમાં પોટેશિયમ, ફોસ્ફોરસ, કેલ્શિયમ અને આયરન હોય છે. શું તમે જાણો છો કે જુવારની ખેતી ભારતમાં ખૂબ જ પ્રાચીન કાળથી જ થતી આવી છે. પરંતુ પહેલા આ ઘાસના રૂપમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતું હતું. ત્યારબાદ જ્યારે આપણા વૃદ્ધોને તેના પૌષ્ટિક ગુણોની ઓળખ કરી ત્યારે તેને અનાજના રૂપમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવ્યું. Daxa Parmar -
મિક્સ વેજ જુવાર ભાખરી (Mix Veg. Jowar Bhakhari Recipe In Gujarati)
#GA4#Week 16#cookpadgujarati#cookpadindia# જુવાર# Post ૩ SHah NIpa -
બાજરી મેથી નાં વડા (Bajri Methi Vada Recipe In Gujarati)
#EBWeek 16બાજરી મેથીનાં વડા એ શીતળા સાતમ માટે બનતી ખાસ રેસિપી છે. Jyoti Joshi -
-
-
-
-
-
-
મેથીના તળેલા મુઠીયા (Methi Fried Muthiya Recipe In Gujarati)
#MAHappy Mother's Dayમધર્સ ડે કોન્ટેસ્ટમા શબ્દ એવો છે કે નાનું બાળક પહેલો શબ્દ માં બોલે છે કહેવાય છે કે માતાનું ઋણ આપણે ચૂકવી શકીએ તેમ નથી કારણકે તેના આપણા પર અનેક ઉપકાર છે તેના બદલામાં આપણે ગમે તેટલો માનું તો પણ ઓછું છે કહેવાય છે કે માં તે માં માના માં ભગવાનનો વાસ છે આ મેથીના તળેલા મુઠીયા મારી મમ્મી પાસેથી શીખી છું Jayshree Doshi -
મેથી અને લીલાં લસણ ના થેપલા (Methi And Garlic Thepla Recipe in Gujarati)
GA-4Week -20હેલ્ધી વાનગી ખાવા ના શોખ ને લીધે Viday Shah -
-
-
More Recipes
- લીલા વટાણાના સ્ટફડ પરાઠા (Lila Vatana Stuffed Paratha Recipe in Gujarati)
- લેમન કોરીએન્ડર સૂપ (Lemon Coriander Soup Recipe In Gujarati)
- પેરી પેરી મટર પનીર સેન્ડવિચ(Periperi matar paneer Sandwich Recipe in Gujarati)
- જુવાર મિની ઉત્તપમ (Jowar Mini Uttapam Recipe In Gujarati)
- જુવાર નો રોટલો(Jowar Rotlo Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14330471
ટિપ્પણીઓ (2)