#goldenapron 2 ઓરિસ્સા વીક 2

#GA4#Week 16

#RB-16#Week-16આ પ્રીમિક્સ માં ગરમ પાણી રેડી 2 મિનિટ રાખી પછી ચટણી રેડી છે. આ ચટણી ઢોંસા, ઉતપા, અપ્પમ વગેરે સાથે સરસ લાગે છે.

#GA4#Week7#Week 8#Breakfast#steamed

#ચોખા #Onion #week 16 #goldenapron3

#GA4#Week 16#Food puzzle#Orissa

#સાઉથસાઉથમાં ઢોસા, ઈડલી તેમજ ઉત્તપમ સાથે આ ચટણી પીરસવામાં આવે છે. તે સ્વાદમાં તીખી હોય છે. ઈડલી તેમજ ઉત્તપમનો નાસ્તામાં ઉપયોગ કરતી વખતે પણ આ ચટણી પીરસાય છે. આ ચટણી વગર સાઉથ ઇન્ડિયન ડીશ અધૂરી છે.

ઓડીયા આલુ ભૅથા વીથ કેરી મુરબ્બો રોટલી#GA4 #Week 16આ વાનગી ખાસ નોકરી કરતી બહેનો વધુ કરે છે ને ખાસ કોઈ જમણવાર માં કરવા માં આવે છે તેને

#WLD

#SVC ઉનાળામાં નો બેસ્ટ ઓપશન ને બધાને ભાવે. તેમા પણ પંજાબી ટચ્ આપો એટલે વધુ સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર થાય.

#સાઉથ#પોસ્ટ1આ એક પ્રખ્યાત દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે. જે સવારે નાસ્તા માં લેવા માં આવે છે. મસાલા અપ્પે બનાવવા ખૂબ j સરળ છે અને ઓછા તેલ માં બનતા હોવાથી હેલ્થ માટે સારા પણ ખરા જ.

#ઇબુક૧#પોસ્ટ 20

#ડિનર સાઉથ ઇન્ડિયન ડીશ મેન્દુવડા ડિનર માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે.. જેટલા મસ્ત દેખાય છે એટલાજ ટેસ્ટી અને જલ્દી બને છે

#GA4#Week 13#હૈદરાબાદી#હૈદરાબાદી ઢોસા

#FFC3 (Week)#cookpadgujarati#Cookpadindia

# GA4# Week 16

#KK ખીચડી બનાવતાં જે ખીચડી વધી હોય તેમાં શાક ભાજી અને રવા નો ઉપયોગ કરીને કટલેટ બનાવી છે.

#goldenapron 3 # week 16

#AM2કર્ડ રાઈસ એક સાઉથ ઈન્ડિયન ડિશ છે. જે પચવામાં હળવા હોય છે. તેમજ સ્વાસ્થ્ય માટે સારા અને ખૂબ સરસ લાગે છે.

#GA4#Week 16

#Fam

#goldenapron3 week 16

#GA4#week13

#goldenapron3# Week 16# Sarbart ( શરબત )

#GA4#Week13#tuver#chilli

#સાઉથ#ઢોસા#પોસ્ટ2સાઉથ ઇન્ડિયન ડીશ માં સૌથી પેહલા ઢોસા યાદ આવે। ઢોસા હવે માત્ર દક્ષિણ ભારત સુધી જ સીમિત નધી રહ્યા પણ આખા દેશભર માં પ્રસરી ચુક્યા છે. એટલું જ નહિ, પણ ઢોસા ની જાત જાતની અવનવી વરાઈટી પણ હવે મળવા માંડી છે. મેં પણ અહીં સાઉથ ના પારંપરિક ઢોસા ને નેટ અને ક્રાઉન કોન નું એક અનોખું રૂપ આપ્યું છે. એક તરફ નેટ ઢોસા ની અંદર બટાકા નું પરંપરાગત સ્ટફિંગ ની સાથે તામિલનાડુ નો પ્રખ્યાત કાંચીપુરમ વેજીટેબલ મસાલા નું સંયોજન કર્યું છે તો બીજી બાજુ ઢોસા ને ચાઇનીઝ ટચ આપ્યો છે. નેટ અને ક્રાઉન કોન નો અનોખો દેખાવ ખુબ જ લલચામણો છે, ખાસ કરી ને બાળકો માટે। સ્વાદ માં તો સ્વાદિષ્ટ લાગે જ છે, પ્રેઝેન્ટેશન અને પ્લેટિંગ માં પણ ખુબ શોભે છે।તો પ્રસ્તુત છે કાંચીપુરમ મસાલા નેટ ઢોસા એન્ડ ચાઈનીઝ મીની ક્રાઉન કોન ઢોસા। રસમ, બે પ્રકાર ની ચટણી અને પોડી મસાલા સાથે એની મજા માણો !!!

#GA4#Week5