હવે ગેસ ઉપર કુકર ગરમ કરવા રાખી તેમા 5,ચમચી તેલ ગરમ થાય એટલે તજ લવિંગ લીમડો જીરુ હીંગ એડ કરો ત્યાર બાદ તેમા બટાકા લસણ નાખી સફેદ કાંદા એડ કરી ચટણી ને બધા મસાલા નાખો 1/2 કપ પાણી નાખી 2 સીટી કરો

તો તૈયાર છે લીલા કાંદા બટાકા નુ ટેસ્ટી શાક સર્વ કરી શકાય