સિઝલર(Sizzler Recipe In Gujarati)
સિઝલર(Sizzler Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
અમેરિકન મકાઈ ને બાફી લેવી. તેના દાણા કાઢી લેવા. ડુંગળી, કેપ્સીકમ, ગાજરને લાંબા સમારી લેવા. બટેટાને છોલી ને તેની ચિપ્સ પાડવી. પછી બધી તળીને એક બાઉલમાં કાઢી લેવી.
- 2
આદુ અને લસણ ઝીણા સમારી લેવા. 1 ડુંગળી બારીક કાપી લેવી. ચાઇનીઝ સોસ બનાવવા માટે એક પેનમાં બટર અને તેલ ગરમ મૂકી તેમાં આદુ અને બારીક સમારેલું લસણ ઉમેરવું. એક મિનિટ રહી તેમાં ડુંગળી ઉમેરો. બરાબર હલાવી એક મિનિટ રહેવા દેવું. પછી તેમાં સોયા સોસ અને રેડ ચીલીસોસ ઉમેરી હલાવો.
- 3
એક કપ જેટલું પાણી ઉમેરી થોડીવાર ઉકાળવા દેવું. હવે તેમાં બે ચમચી ટોમેટો કેચપ ઉમેરો. 1/2ચમચી મરી પાઉડર અને મીઠું નાખી બરાબર હલાવી લેવું. એક વાટકીમાં થોડું પાણી લઈ તેમાં બે ચમચી કોર્નફલોર ઉમેરી બરાબર હલાવી લેવું. આ મિશ્રણ સોસ માં ઉમેરી દેવું. જેથી સોસ ઘટ્ટ બની જશે.
- 4
બટેટાની ચિપ્સ ને તળી લેવી. હક્કા નુડલ્સ ને બાકી ને એક ચારણીમાં નીતારી લેવા. એક કડાઈમાં બે ચમચી તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી અને કેપ્સિકમ સાંતળો. બાફેલા હક્કા નૂડલ્સ ઉમેરી તેમાં મરી પાઉડર અને મીઠું નાખી તેને ધીમા હાથે હલાવી લેવું.
- 5
ટીક્કી માટે બટેટાને બાફી લેવા. તેની છાલ ઉતારી માવો કરવો. તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું લાલ મરચું ટોસ્ટ નો ભૂકો અને થોડું લીંબુ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું. મીડીયમ સાઈઝ ની ટીક્કી વાળી ટોસ્ટ ના ભૂકામાં રગદોળી લેવી્. નોનસ્ટિક લોઢી માં થોડું તેલ મૂકી બંને બાજુ શેકી લેવી ્્.
- 6
કડાઈમાં ગાજર કેપ્સીકમ અને ડુંગળી સાંતળી લેવા. નોન સ્ટીક તવી પર કોબીજના મોટા પાન રાખી એક બાજુ બાફેલી મકાઈના દાણા, બટેટાની ચિપ્સ, સાંતળેલા ગાજર કેપ્સીકમ અને ડુંગળી ગોઠવવા. એક બાજુ નુડલ્સ મુકવા. ફરતી બાજુ આલુ ટીકી ગોઠવવી. આજુબાજુ થોડું થોડું બટર મૂકો. જેથી ખૂબ જ સરસ સ્મેલ આવે છે. ઉપર ગરમ ગરમ ચાઈનીઝ સોસ નાખો. ઉપર ચીઝ ખમણીને છાંટવું ્્. ગેસ ની ફ્લેમ ધીમી જ રાખવી. ગરમાગરમ સિઝલર સર્વ કરવુ. શિયાળાની ઠંડીમાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. જોકે મહેનત ઘણી માંગી લે છે.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
વેજ. સિઝલર વિથ બારબેક્યુ સોસ (Veg. Sizzler with Barbeque sauce recipe in gujarati)
#મોમમારા બાળકો ને મારા હાથની ભાવતી ફેવરિટ વાનગીઓ માં ની એક... આ વાનગી ની તૈયારી બેશક ઘણી મહેનત માંગી લે છે.પણ એના થી એમના ચહેરા પર નો આંનદ જોઈ ને બધી મહેનત વસૂલ. ખરૂં ને ?
-
પનીર ચીલી ડ્રાય સ્ટાર્ટર(paneer chilli dry recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week18#chilli
-
વેજ બાર્બેક્યુ સિઝલર (Veg. Barbeque Sizzler Recipe In Gujarati)
#GA4#WEEK18#SIZZLERએકદમ હેલ્ધી ડિશ
-
-
-
પનીર ચીલી (Paneer Chilli Recipe In Gujarati)
આ વાનગી મેં તમારા બધા માટે પસંદ કરી છે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે
-
-
-
વેજ ચાઈનીઝ સિઝલર (Veg. Chinese Sizzler Recipe In Gujarati)
આ રેસિપી મારા hasband બનાવી છે.# GA4#Week 18#puzzle answer- sizzler
-
પનીર શશલિક સિઝલર વીથ મખની સોસૅ(paneer shashlik sizzler Recipe in Gujarati)
#GA4#Week18#Sizzler
-
-
-
મનચાઉં સૂપ (Manchow Soup Recipe in Gujarati)
#KS2શિયાળામાં ગરમા ગરમ વેજ મન્ચાઉ સુપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી રહે છે આ સુપ આદુ, લસણ અને મરચાની ના સ્વાદથી ભરપૂર હોય છે.
-
એક્ઝોટિક ઇટાલિયન સિઝલર જૈન (Exotic Italian Sizzler Recipe In Gujarati) (Jain)
#GA4#WEEK18#SIZZLER#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA#MRC એક જ ક્યુઝીન ની જુદી-જુદી વાનગીઓ ને એક સાથે એક જ ગરમ પ્લેટ ઉપર સર્વ કરવામાં આવે એટલે સિઝલર. અહીં મેં એક્ઝોટિક ઇટાલિયન સિઝલર તૈયાર કરેલ છે જેમાં ટેન્ગી રેડ સોસ માં વ્હિટ સ્પીનચ પાસ્તા, ચીઝી વ્હાઈટ સોસમાં મેક્રોની, ઇટાલિયન ફ્લેવર ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ચીઝ પેટ્ટી, હબૅસ્ બ્રેડ, મેયોનીઝ વગેરે ને તૈયાર કરી ને ગરમાગરમ સીઝલર પ્લેટ પર સર્વ કર્યા છે. આ વાનગી એકદમ ટેન્ગી, ક્રીમી, ક્રનચી એમ અલગ અલગ વિવિધતા ભરી છે.
-
વેજીટેબલ ચોપસી (Vegetable Chopsy Recipe In Gujarati)
આ એક ચાઈનીઝ વાનગી છેરેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલબધા જ અલગ અલગ રીતે બનાવે છેમે થોડું ટ્વીસ્ટ કરીને બનાવ્યું છે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ ખુબ જ ટેસ્ટી બન્યું છે તમે પણ જરૂર બનાવજો# weekend recipe
-
આલુ પનીર લોલીપોપ(Aloo Paneer Lolipop Recipe In Gujarati)
#ફટાફટમારી બેબી ને લોલીપોપ બહુ જ ભાવે અને તે પનીર ખાતી નથી તેથી આજે મને વિચાર આવ્યો કે હું આવું મને લોલિપોપ બનાવો તો તે પણ ખાઈ શકે અને સાથે સાથે લોલીપોપની મજા પણ લઇ શકે તો ચાલો મારી સાથે આ લોલીપોપની મજા માણો
-
ચીઝી નુડલ્સ (Cheese Noodles Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3સન્ડે બાળકોને અલગ વેરાયટી ખાવી હોય છે તો ચીઝી નુડલ્સ ચાઈનીઝ આઈટમ આ ઉત્તમ વાનગી છે.
-
વેજી. સિઝલર (Veg. Sizzler Recipe In Gujarati)
#GA4#Week18#vegi.sizlar. આ વેજિ.સિઝલર ખૂબ જ યમી હોય છે.અને વેજિટેબલ નો ઉપયોગ થાય છે તો બાળકો માટે ટે હેલ્થી હોય છે...
-
ઇટાલિયન સિઝલર્ (Italian Sizzler Recipe in Gujarati)
#GA4#Week18# SIZZLER- મોટા અને નાના દરેક ને સીઝલર્ બહુ જ ભાવે છે, પરંતુ ઘેર બનાવવાની વાત આવે ત્યારે sizzler પ્લેટ નથી એમ થાય, પણ મેં પ્લેટ વિના sizzler ઘેર બનાવ્યું છે.. ફર્સ્ટ attempt છે .. અભિપ્રાય જરૂર આપજો.
-
સ્પ્રિંગ રોલ.(spring roll Recipe in Gujarati)
નુડલ્સ એક એવી વસ્તુ છે જે નાનાથી લઈને મોટા ને બધાને ફેવરીટ હોય છે પણ એ નૂડલ્સ ના મેં સ્પ્રીંગ રોલ બનાવ્યા છે જે મારા ઘરમાં મારા સાસુ અને મારા બાળકોને ખૂબ પસંદ છે..
-
ચાઈનીઝ ભેળ (chinese bhel recipe in Gujarati)
#GA4 #Week2 આ ભેળ જેમાં નુડલ્સ ને બાફીને ફ્રાય કરવામાં આવે છે. તેમાં અલગ અલગ પ્રકાર ના સોસ નાખી ને ખૂબ જ ટેસ્ટી બનાવવાં આવે છે. જે ક્રન્ચી ખાવા ની ખૂબજ મજા આવે છે. તીખી તમતમતી ઘર માં દરેક ની ફરમાઇશ પૂરી કરવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે.
-
-
-
ચાઇનીઝ ભેળ (Chinese bhel recipe in Gujarati)
#GA4#WEK14#CABBAGEઆ ભેળ ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
ચાઇનીઝ સીઝલર (Chinese Sizzler Recipe In Gujarati)
સીઝલર વિન્ટર નુ સુપરફુડ છે. વિન્ટર મા વેજીટેબલ બધા ફ્રેસ મળેછે અને ગરમ ગરમ સીઝલર બધા ની ફેવરીટ ડીશ છે.#GA4#Week18#sizzler
-
-
-
સીઝલર (sizzler recipe in gujarati)
#sbસીઝલર એ એક લોક પ્રિય વાનગી છે. પરંતુ સીઝલર ઘરે બનાવવુ મુશ્કીલ થઈ જાય છે. મયાઁદીત સામગ્રી અને સીઝલર પ્લેટ વિના આ સીઝલર સ્વાદ અને દેખાવ મા ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે. આ સીઝલર મેકસીકન તથા ઇન્ડીયન સ્વાદ નુ ફ્યૂઝન છે.
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (11)