સૌ પ્રથમ ખાંડ,તલ તૈયાર કરી તલ ને શેકી લો.પ્લાસ્ટીક બેગ ને ઘી થી ગ્રીસ કરી લો.

શેકાય જાય એટલે પ્લેટ મા કાઢી લો.

હવે એજ કડાઈમાં ખાંડ ઉમેરી ગરમ કરો.

હવે કલર ચેન્જ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી તલ ઉમેરો.

હવે આ મિશ્રણને બેગ પર લો.સરખો ગોળ કરી કવર કરી વેલણ થી વણી લો.

કટ કરી ઠરે એટલે સર્વ કરો.બાકીની એર ટાઈટ ડબ્બામાં ભરી લો.તૈયાર છે તલની ચીકી.