પેહલા એક એક બાઉલ માં ઘઉં નો લોટ ચડો પછી તેમાં લાલ મરચું પાઉડર,હળદર,મીઠું, ધાણાજીરું, સમારેલી મેથી ની ભાજી,મોણ નાખી સરખેથી મિક્સ કરી.

તેને થોડી વાર રેવા દેવું ત્યાર પછી તેના લુવા કરી થેપલા વની લો.તેલ નાખી સેકી લો.