સૌ પ્રથમ બધા શાક સમારી લેવા

ત્યારબાદ કુકરમાં તેલ નાખી લસણ અને ડુંગળી સાંતળવી પછી તમે ચા નાખી સુધી નાખી બધા જ મસાલા નાખી બે મિનિટ ચમચાથી હલાવવું અને એક ગ્લાસ પાણી નાખીને સીટી કરાવી બેથી ત્રણ સ્થિતિ થાય તો તાપ ધીમો કરીત્યારબાદ કુકરમાં તેલ નાખી લસણ અને ડુંગળી સાંતળવી પછી તમે ચા નાખી સુધી નાખી બધા જ મસાલા નાખી બે મિનિટ ચમચાથી હલાવવું અને એક ગ્લાસ પાણી નાખીને સીટી કરાવી બેથી ત્રણ સ્થિતિ થાય તો તાપ ધીમો કરી દેવો

કુકડ હવે તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢીને કુત્રી ઉપરથી ભભરાવી આ આ ડીશ સિંધી ના ઘરે બને છે