બેસીલ મેગી સમોસા (Basil Maggi samosa Recipe in Gujarati)

Khushboo Vora
Khushboo Vora @cook_24418248
Gujarat

#MaggiMagicInMinutes
#Collab

જૈને ને હમેશાં નડતો હોય છે કે લસણ ડુંગળી વગર ની મેગી સાથે મસાલા મળતી નથી હોતી અને બાળકોને ખૂબ જ પ્રિય હોય છે મેગી અને એ કારણે લાવતા નથી પણ નેસ્ટલે મેગી નો ઓનીયન નો ગાર્લિક મસાલા સાથે આપે છે.તો એમાં મેં એને થોડું ટ્વિસ્ટેડ વર્ઝન દેશી સાથે આપ્યું છે સમોસા માં ભરીને.
બાળકોના સમોસા પણ પ્રિય હોય છે અને મેગી પણ પ્રિય હોય છે તો મેં એને બેસીલ નાખીને યુનિક ફ્લેવર કરી જૈન બેસીલમેગી સમોસા બનાવ્યા છે.

બેસીલ મેગી સમોસા (Basil Maggi samosa Recipe in Gujarati)

#MaggiMagicInMinutes
#Collab

જૈને ને હમેશાં નડતો હોય છે કે લસણ ડુંગળી વગર ની મેગી સાથે મસાલા મળતી નથી હોતી અને બાળકોને ખૂબ જ પ્રિય હોય છે મેગી અને એ કારણે લાવતા નથી પણ નેસ્ટલે મેગી નો ઓનીયન નો ગાર્લિક મસાલા સાથે આપે છે.તો એમાં મેં એને થોડું ટ્વિસ્ટેડ વર્ઝન દેશી સાથે આપ્યું છે સમોસા માં ભરીને.
બાળકોના સમોસા પણ પ્રિય હોય છે અને મેગી પણ પ્રિય હોય છે તો મેં એને બેસીલ નાખીને યુનિક ફ્લેવર કરી જૈન બેસીલમેગી સમોસા બનાવ્યા છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
  1. પેકેટ મસાલા મેગી (નો ઓનીયન નો ગાર્લીક)
  2. ૧ ચમચીઓલીવ ઓઈલ
  3. ૧ વાડકીલાલ લીલા કેપ્સીકમ નાના ટુકડા કરેલા
  4. ૧ વાટકીકે બેસીલ ના પાન
  5. ૧ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  6. ૧/૨ ચમચીહળદર
  7. ૧/૨ ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  8. લોટ બાંધવા માટે
  9. ૧ વાડકીમેંદો
  10. ૧/૨ ચમચીમીઠું
  11. ૧/૨ ચમચીઅજમો
  12. ૨ ચમચીતેલ
  13. લોટ બાંધવા માટે પાણી
  14. સમોસા તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    નેસ્લેએ મેગીના પેકેટ ને પાણીમાં ટુકડા કરી પાંચ મિનિટ માટે બોઈલ થવા દો પછી પછી એને ચારનીમાં કાઢી બધુ પાણી નીતરવા દો કોરા થવા દો મેગીને.

  2. 2

    પછી એક બાઉલમાં મેંદો અજમો મીઠું અને તેલ નાખી પાણીથી લોટ બાંધી દીધો અને એને ઢાંકીને 15 મિનિટ માટે મૂકી દો

  3. 3

    કેપ્સીકમ ને સુધારી લો પછી એક પેનમાં ઓલિવ ઓઈલ નાખી કેપ્સિકમને સાંતળો

  4. 4

    પછી એની અંદર બેસિલ ના પાન ને ટુકડા કરી નાખો પછી અંદર હળદર લાલ મરચું પાઉડર ધાણાજીરું પાઉડર નાખો

  5. 5

    અને મેન વસ્તુ નો ઓનીયન નો ગાર્લિક સ્પેશ્યલ મેગી મસાલા નાખી બરાબર મિક્સ કરો પછી અંદર મેગી નુડલ્સ નાખી દો

  6. 6

    બરાબર હલાવી દો પછી અને ઠંડુ થવા દો હવે મેંદા નો લોટ કે આપણે બાંધ્યો હતો તેમાંથી નાની પૂરી જેટલો લોટ લઈ એને વણો પછી એને વચ્ચેથી કટ કરો અને એની અંદર ઠંડુ થઈ ગયેલું મેગી નૂડલ્સ ચમચીથી ખરીદો અને સમોસા શેપમાં વાડી દો

  7. 7

    સમોસા ઘરના બધા રેડી થઈ જાય પછી સાઇટ પર તેલ ગરમ કરવા મૂકી દો અને મીડીયમ તાપે એને તળી લો

  8. 8

    રેડી છે બેસિલ મેગી સમોસા જે તમે ગ્રીન ચટણી, ખજૂર આમલીની ચટણી કે સોસ જોડે પણ ખાઈ શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Khushboo Vora
Khushboo Vora @cook_24418248
પર
Gujarat
મને નવી નવી વાનગીઓ પર રિસર્ચ કરવું એમાં creation લાવો અને ઘણો શોખ છે હું જૈન છું બધા કહે છે કે જૈનોને રસોઈમાં ઓપ્શન નથી હોતા માટે હું જૈન રસોઈ માં લસણ ડુંગળી વગર બધી આઇટમ બધી રસોઈ ટેસ્ટી બનાવવી જ મારેશેર કરવું છે કુકિંગ મારું પેશન છે
વધુ વાંચો

Similar Recipes