આચારી ચોખા ના લોટ નું ખીચુ (Achari Rice Flour Khichu Recipe In Gujarati)

Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4

#WD
આજે મે પાપડી ના લોટ ( ખીચુ ) બનાવયુ છે અને નિમિષા શાહ,કેતકી દવે દી , દિશા ચાવડા ને દિલ થી ડેલીકેટ કરુ છુ.

આચારી ચોખા ના લોટ નું ખીચુ (Achari Rice Flour Khichu Recipe In Gujarati)

#WD
આજે મે પાપડી ના લોટ ( ખીચુ ) બનાવયુ છે અને નિમિષા શાહ,કેતકી દવે દી , દિશા ચાવડા ને દિલ થી ડેલીકેટ કરુ છુ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30,35મીનીટ
4વ્યકિત માટે
  1. 2 વાટકીચોખા ના લોટ
  2. 4.1/2 વાટકી પાણી
  3. 2લીલા મરચા ઝીણા કાપેલા
  4. 1/2 વાટકીકોથમીર
  5. 1/2 ચમચીજીરુ
  6. 1/2 ચમચીઅજમો
  7. મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  8. તલ નુ તેલ જરુર મુજબ
  9. આથાણા ના મસાલા /ચીલી ફલેકસ સ્પ્રિકંલ કરવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

30,35મીનીટ
  1. 1

    એક તપેલી મા સાઢે ચાર વાટકી પાણી ગરમ કરવા મુકો અજમો,મીઠુ,જીરુ,લીલા મરચા,કોથમીર, 2ચમચી તલ ના તેલ નાખી ને ઉકળવા મુકો, 2 વાટકી ચોખા ના લોટ ને ચારણી થી ચાણી ને એક બજૂ રાખો

  2. 2

    ઊકળતા પાણી મા ચોખા ના લોટ એડ કરો અને વેલન ની મદદ થી હલાવો. બધુ બરોબર મિક્સ થાય અને લોટ ના ગોળા જેવુ ભેગુ થશે. આ સમચ તપેલી ગૈસ પર થી નીચેઉતારી ને લોટ ને હલાવાના

  3. 3

    ફરી તપેલી મા તેલ લોટ ઉપર નાખી ને ઢાકંણ બંદ કરી ને સીન્જાવા દેવાના આ સમયે ગૈસ ની ફલેમ સ્લો રાખવી ને સીન્જાવા દેવુ.10 મીનીટ પછી તૈયાર ગરમાગરમ લોટ ને આથાણા ના મસાલા,ચીલી ફલેકસ નાખી ને સર્વ કરવુ.્

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
પર

Similar Recipes