રોટી રેપ (Roti Wrap Recipe In Gujarati)

Nisha Parmar
Nisha Parmar @nisha_25

રોટી રેપ (Roti Wrap Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧/૨ કલાક
૪ લૉકો
  1. ૨૫૦ ગ્રામ બટાકા
  2. 1 ચમચીવાટેલો લીલો મસાલો
  3. ૧/૨ ચમચીહળદર
  4. સ્વાદાનુસાર મીઠું
  5. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  6. જરૂરિયાત મુજબ ટોમેટો સોસ
  7. જરૂરિયાત મુજબ સેઝવાન ચટણી
  8. મોટા કાંદા બારીક કાપેલા
  9. ૨૫૦ ગ્રામ પનીર
  10. તેલ
  11. ઘઉં નો બાંધેલો લોટ
  12. ચપટીહિંગ
  13. ૨ ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  14. ૧ ચમચીકસૂરી મેથી
  15. ૧ ચમચીબટર
  16. ૧ ચમચીતંદુરી મસાલો
  17. જરૂરિયાત મુજબ ચીઝ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧/૨ કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ઘઉં નો લોટ બાંધી દો અને બટાકા બાફી લો.બટાકા ને માવો કરી એમાં હળદર મીઠું ઉમેરો અને વધરીયા માં તેલ લઈ એમાં હિંગ ઉમેરો ને વાટેલો લીલો મસાલો ઉમેરી સેકાય એટલે આ બટાકા ના માવા મા ઉમેરી લો. ત્યાર બાદ એમાં કોર્ન ફ્લોર ઉમેરી એને પણ માં તેલ ઉમેરી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી થવા દો.

  2. 2

    બીજા વાસણ મા પનીર ના ટુકડા કરી એને બટર મા ઉમેરો ત્યાર બાદ એમાં કસૂરી મેથી, વેજ તંદુરી મસાલો અને મીઠું ઉમેરી બરાબર દેખાય ત્યાં સુધી થવા દો.અને કાંદા ને બારીક સમારી લો.

  3. 3

    ત્યાર બાદ તવા પર રોટલી બનાવી એને એક બાજુ થી બરાબર અને બીજી બાજુ થી અધકચરી સેકી લો ત્યાર બાદ જ બાજુ થી બરાબર દેખાય હોય એના પર સોસ,સેઝવાનન ચટણી લગાવો એના પર ટીક્કી,કાંદા,પનીર,ચીઝ ઉમેરી રોલ બનાવી લો.

  4. 4
  5. 5

    હવે ફરીથી આ રોટી રોલ ને તવા પર તેલ k બટર લગાવી સેકાવા દો એને ત્યાર બાદ સર્વ કરો

  6. 6
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nisha Parmar
Nisha Parmar @nisha_25
પર

Similar Recipes