દુધી ના મુઠીયા (Dudhi Muthiya Recipe In Gujarati)

Sheetal Nandha
Sheetal Nandha @cook_27802134
મુંબઈ
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 લોકો માટે
  1. 1દુધી
  2. 1 વાટકીબાજરીનો લોટ
  3. ૧ નાની વાટકીચણાનો લોટ
  4. ૧ નાની વાટકીઘઉંનો લોટ
  5. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  6. 1 ચમચીહળદર
  7. મીઠું
  8. 2 ચમચીતેલ
  9. ૧ ચમચીરાઈ
  10. આઠથી દસ કળી પત્તા
  11. 2 ચમચીલીંબુનો રસ
  12. 1 ચમચીસાકર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા દૂધીને છાલ ઉતારીને ખમણી લેવાની પછી એક વાસણમાં દુધી નાખવાની

  2. 2

    ઘઉંનો લોટ ચણાના લોટ બાજરાનો લોટ લાલ મરચું પાઉડર હળદર મીઠું તેલ લીંબુનો રસ એડ કરીને એક ચમચી સાકર નાખવાની

  3. 3

    મુઠીયા બનાવવા ના મુઠીયા ને કુકરમાં બાફવા મૂકવાના ૨૦ મિનીટ પછી તેને ઠંડા થવા દેવા ના પછી તેના નાના નાના પીસ કરી લેવાના

  4. 4

    એક કડાઈમાં તેલ મૂકી રાઈ નાંખી તલ નાખી ફૂટવા દિવાનો પછી તેમાં કળી પત્તા અને મુઠીયા એડ કરવાના અને થોડા ક્રિસ્પી થવા દેવાના તમે ચા સાથે અને દહીં સાથે પણ ખાઈ શકો બંને સાથે નહીં કરવાનો દહીં અથવા ચા સાથે ખાઈ શકો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sheetal Nandha
Sheetal Nandha @cook_27802134
પર
મુંબઈ

Similar Recipes