ચોખા ની ખીર (Chokha Kheer Recipe in Gujarati)

Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
Bhuj

ચોખા ની ખીર (Chokha Kheer Recipe in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
4 લોકો માટે
  1. 200 ગ્રામચોખા
  2. 500 ગ્રામદૂધ
  3. 300 ગ્રામખાંડ
  4. 4 નંગકાજુ
  5. 4 નંગબદામ
  6. 5 નંગપીસ્તા
  7. 6 નંગચારોળી
  8. 1/2 ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  9. 1/2 ચમચીજાયફળ પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ રાઈસ ને પાણી વડે ધોઈ ને તેને ધીમા ગેસ પર કૂકર મા 3 થી 4 સિટી વગાડી ને બાફી લો.

  2. 2

    હવે આ ચોખા માં દૂધ ઉમેરી ને તેને ધીમા ગેસ પર ઉકાળો. હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરી દો.

  3. 3

    ખીર એકદમ ઘાટી થય જાય એટલે તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ ઉમેરી દો.

  4. 4

    આ તૈયાર થયેલી ખીર ને ગરમ પૂરી અને બટાકા ની સૂકી ભાજી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
પર
Bhuj
"No one is born a great Cook, one learns by doing it!" Love to cook & explore new recipes... ❤️
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes