રસિયા મૂઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)

Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30

રસિયા મૂઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. મૂઠિયા માટે:
  2. 2 કપરાંધેલા ચોખા
  3. 1/2 કપબેસન
  4. 1 કપઘઉંનો કરો લોટ
  5. 1/2 ચમચીહળદર પાઉડર
  6. 1-1.5 ચમચીલાલ મરચું
  7. 1 ચમચીધાણા જીરા પાઉડર
  8. 1 ચમચીલસણની ચટણી
  9. 1/2 ચમચીમીઠું
  10. 1 ચમચીખાંડ
  11. 1 નાની વાટકીકોથમીર
  12. ગ્રેવી માટે:
  13. 2ચમચા તેલ
  14. 1 ચમચીરાઈ
  15. 1 ચમચીજીરું
  16. 1/4 ચમચીહીંગ (હિંગ)
  17. 1 ચમચીલસણની ચટણી
  18. 3 કપછાશના
  19. 1-1.5 ચમચીલાલ મરચું
  20. 1 ચમચીધાણાજીરા પાઉડર
  21. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    મૂથિયા બનાવવા માટે રાંધેલા ચોખા લો અને તેમાં બેસન, ઘઉંનો લોટ, હળદર પાઉડર, લસણની ચટણી, લાલ મરચાનો પાઉડર, ધાણા જીરાનો પાઉડર, સમારેલું આદુ, મીઠું અને કોથમીર નાખો.

  2. 2

    મિશ્રણનો કણક તૈયાર કરો અને તેમાંથી મૂથિયા બનાવો. મુથિયા સરળતાથી બનાવવા માટે તમારી હથેળીમાં થોડું તેલ લગાવો.

  3. 3

    કડાઇમાં ગ્રેવી થવા માટે તેમાં તેલ નાખો, જીરું, હિંગ નાંખો, તેમાં છાશ અને મીઠું નાંખી દો.

    તેમાં હળદર પાઉડર, ધાણા જીરા પાઉડર, લાલ મરચાનો પાઉડર લસણની ચટણી અને મીઠું નાખો. સારી રીતે ભેળવી દો.

  4. 4

    ગ્રેવીમાં તૈયાર કરેલા મૂથિયા ઉમેરો અને બરાબર હલાવો.

    ઢાકણ બંધ કરો અને તેને 2-3-. મિનિટ સુધી થવા દો

  5. 5

    ઝડપી અને સરળ મુથિયા ન શેક રેસીપી તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes