ગ્રીન પુલાવ (Green Pulao Recipe In Gujarati)

Priti Shah
Priti Shah @cook_24665640
Ahmedabad

ગ્રીન પુલાવ (Green Pulao Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30થી 35 મિનિટ
બે વ્યક્તિ
  1. 1+1/2 વાટકી બાસમતી ચોખા
  2. 1 વાડકીબાફીને ક્રશ કરેલી પાલક
  3. ઝીણું સમારેલું ગાજર
  4. 1જીણી સમારેલી ડુંગળી
  5. 1ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ
  6. 1ઝીણું સમારેલું ટામેટું
  7. 8-10સમારેલા ફુદીનાના પાન
  8. 1/2 લીંબુ
  9. 1/4 ચમચી હળદર
  10. 1/2 ચમચી જીરૂ
  11. 3 મોટા ચમચાતેલ
  12. 1/2 ચમચી બટર
  13. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  14. 1પેકેટ મેજિક મસાલો
  15. 1 ચમચીલીલા વાટેલા મરચા
  16. ૧ નાની વાટકીકોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30થી 35 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બાસમતી ચોખાને બેથી ત્રણ પાણીથી ધોઈને તે છૂટા રહે તે રીતે રાંધી લો.

  2. 2

    હવે કડાઈમાં તેલ અને બટર ગરમ કરવા મૂકો. તે ગરમ થઇ જાય એટલે તેમાં જીરૂં, હળદર, લીલા મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં ડુંગળી, કેપ્સીકમ, ગાજર બે મિનીટ સુધી સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં ટામેટુ ઉમેરો. બધુ બરાબર સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં ભાત ઉમેરો.

  3. 3

    હવે તેમાં પાલકની પ્યુરી, મેજિક મસાલો અને ફુદીનાના પાન ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.તૈયાર છે ગ્રીન પુલાવ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Priti Shah
Priti Shah @cook_24665640
પર
Ahmedabad

Similar Recipes