શકકરિયા ની કટલેસ (Sweet Potato Cutlet Recipe In Gujarati)

Manisha Desai
Manisha Desai @manisha12
Surat

#HR અમારે ત્યાં શ્રીખંડ, પૂરી, ભજીયા,સાથે શકકરિયા ની આ કટલેસ બને છે જેથી ઉપવાસ કરનાર પણ ખાઇ શકે. અને હોળી પર શકકરિયા ખાવાનો મહિમા પણ છે.

શકકરિયા ની કટલેસ (Sweet Potato Cutlet Recipe In Gujarati)

#HR અમારે ત્યાં શ્રીખંડ, પૂરી, ભજીયા,સાથે શકકરિયા ની આ કટલેસ બને છે જેથી ઉપવાસ કરનાર પણ ખાઇ શકે. અને હોળી પર શકકરિયા ખાવાનો મહિમા પણ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામશકકરિયા
  2. 1/4 કપસાબુદાણા નો લોટ
  3. 1 વાડકીશીંગ દાણા નો ભૂકો
  4. 2 ચમચીતલ
  5. 1 ચમચીઆદુ ની છીણ
  6. 2 ચમચીમરચાની પેસ્ટ
  7. 3લીલાં મરચા ઝીણા સમારેલા
  8. 10ફૂદીનાના પાન ઝીણા સમારેલા
  9. 10લીમડાના પાન ઝીણા સમારેલા
  10. 1 ચમચીખાંડ
  11. 1 ચમચીસિંધવ મીઠું
  12. 1 ચમચીમરી પાઉડર
  13. 1 ચમચીઆમચૂર પાઉડર
  14. 1લીંબુ નો રસ
  15. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    શકકરિયા ને સારી રીતે ધોઈ ને ઢોકળા ના કૂકર માં વરાળ થી બાફી લ્યો. એની છાલ ઉતારી મેસર થી મેસ કરી લ્યો.

  2. 2

    હવે એમાં બધીજ સામગ્રી,બધાજ મસાલા મિક્સ કરી લો. બરાબર મસડી મિક્સ કરી નાની નાની ગોળ કટલેસ હાથ થી થેપી બનાવી લ્યો

  3. 3

    હવે એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી કટલેસ ને ધીમા તાપે ગોલ્ડન બ્રાઉન એવી તડી લ્યો. ગરમ ગરમ સર્વ કરો.

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manisha Desai
Manisha Desai @manisha12
પર
Surat

Similar Recipes