કોપરા પાક (Kopra Paak Recipe In Gujarati)

Rina Raiyani
Rina Raiyani @cook_RINA
Surendranagar

#MA
આ રેસિપી હું મારી મમી પાસે થી સિખી છું આજે મધર ડે ના દિવસે તેમને dedicate કરું છું

કોપરા પાક (Kopra Paak Recipe In Gujarati)

#MA
આ રેસિપી હું મારી મમી પાસે થી સિખી છું આજે મધર ડે ના દિવસે તેમને dedicate કરું છું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

50/55 મિનીટ
20/25 પીસ
  1. 1 લીટર દૂધ
  2. 250 ગ્રામકોપરાનું chin
  3. 1/2 કપખાંડ (તમારી રીતે વધારે ઓછી લઈ સકો)
  4. કેસર દૂધ માં પલાળેલી
  5. 2 ટી સ્પૂનઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

50/55 મિનીટ
  1. 1

    સો પ્રથમ એક પેનમાં દૂધ લઈ ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો ઉભરો આવે એટલે ગેસ ધીમો કરી દો.

  2. 2

    દૂધ ને સતત હલાવતા રહો જ્યાં સુધી એનો માવો ના થાય ત્યાં સુધી (મિલ્ક maid) જેવું લાગે ત્યારે તેમાં ખાંડ અને કેસર વાળું દૂધ એડ કરો

  3. 3

    હવે ખાંડ ઓગળે એટલે તેમાં કોપરાનું chin નાખો. ને સરખું હલાવી મિક્સ કરી ને ગેસ બંધ કરી ને ઘી નાખી ને હલાવી લો પછી એક થાળી માં ઠંડું કરવા મૂકી દો

  4. 4

    ઠંડું થાય પછી પીસ કરી ને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rina Raiyani
Rina Raiyani @cook_RINA
પર
Surendranagar
cooking is my passion
વધુ વાંચો

Similar Recipes