#AsahiKaseiIndia#bakingreceipes#cookpadindiaઆ બિસ્કીટનો ટેસ્ટ પાલેૅ ના ક્રેકજેક જેવોજ લાગે છે.

#world baking dayઆજે મેં ઘઉં ના લોટ માં થી જીરા બિસ્કીટ બનાવ્યા છે. જે ખુબજ હેલ્ધી છે

#NoOvenBaking સેફ નેહા ની બીજી સિરીઝ ની રેસીપી જોઈને મે પણ સિનેમન રોલ્સ બનાવ્યા. બહુ જ સરસ બન્યા છે.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ29અત્યારની લોકડાઉનની પરિસ્થિતિ માં આ બિસ્કિટ ઘર માંથી જ મળી જતી વસ્તુ થી સરળતાથી બની જાય છે અને ટેસ્ટી પણ બને છે

બિસ્કીટ એમ તો બધા ને ભાવતા જ હોઈ છે પણ એમાં અલગ અલગ ટેસ્ટ આવતા હોઈ છે જે વધુ ટેસ્ટી બનાવે છે એવા જ એક પાઉડર ને ટુટી ફૂટી થી બનતા બિસ્કીટ બનાવ્યા છે જે ખુશ જ સરસ અને બાળકો ને પણ ખુશ ભાવે છે.

મારા માટે સાઉથ ઇન્ડિયા ની સૌથી વધારે મુલાકાત લીધેલી જગ્યા એટલે હૈદરાબાદ. મારી હૈદરાબાદ સાથે બહુ બધી યાદો જોડાયેલી છે....તેમાં જો ફૂડની વાત કરીએ તો મને યાદ આવે ચટનીઝ નું સાઉથ ઇન્ડિયન ફૂડ, પેરેડાઇઝ ની બિરિયાની, રાજધાની ને ઓહરીઝ ની થાળી, ત્યાંની ઇરાની ચા અને બધે જ પ્રખ્યાત તેવા કરાચી બેકરીના કુકિઝ...તેમાં પણ સૌથી વધારે પ્રચલિત ને વેચાતા એવા ફ્રૂટ બિસ્કીટ અને ચા સાથે સૌથી વધુ ખવાતા ઓસમાનીયા બિસ્કીટ....જે મારા ઘરમાં બધાને બહુ પસંદ છે અને હું બનાવતી જ હોઉં છું...જે મેં આજે ફરી એકવાર બનાવ્યા છે....ફ્રૂટ બિસ્કિટમાં ડ્રાય ફ્રુટ, ટુટીફ્રૂટી અને પાઇનેપલ ફ્લેવરથી મસ્ત ટેસ્ટ આવે છે...સાથેઓસમાનીયા થોડા સોલ્ટી થોડા સ્વીટ , કેસરની સુગંધવાળા...ચા માં મસ્ત લાગે છે...#સાઉથ#પોસ્ટ3

આ બિસ્કીટ નો સ્વાદ પાર્લે ની ક્રેક જેક જેવો જ અને એના થી પણ સારો આવે છે.

#CR મે આ કૂકીઝ પહેલી વાર જ બનાવ્યા પણ બહુ જ સરસ બન્યા છે.સ્વાદ પણ બેકરી માં મળે છે તેવો જ થયો છે.

દિવાળી ટ્રીટ્સ રેસીપી#DTR : હોમમેડ બિસ્કિટસવારના ચા કે કોફી સાથે નાના મોટા બધાને બિસ્કીટ તો ભાવતા જ હોય છે તો આજે મેં હેલ્ધી બિસ્કીટ બનાવ્યા.

શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસીપી#SFR : Ginger બિસ્કિટમોટા બધા ને ચા કોફી સાથે બિસ્કિટ ભાવતા જ હોય છે . બધા ના ઘરમાં અલગ અલગ નાસ્તા અને મીઠાઈ બનતી હોય છે . તો આજે મે Ginger બિસ્કિટ બનાવ્યા.

દિવાળી ટ્રીટ રેસીપી#DTR : ઓટ્સ ડ્રાયફ્રુટ બિસ્કીટદિવાળીના નાસ્તામા અમારા ઘરે બિસ્કિટ અને નાનખટાઈ તો બને જ. કેમકે એ બન્ને બધાને બહુ જ ભાવે.

#food festival 2 #FFC2#Week 2. બાળકોને જો ભાખરી ચા સાથે ખાવા આપીએ તો મોઢું ચડાવીને બેસી જાય છે મને એ જવા કરીને આપણે બિસ્કિટ જેવી ભાખરી બનાવીને આપીએ તો તે હશે ખાઈ જાય છે ખરેખર આ બિસ્કીટ ભાખરી ખુબ જ સરસ લાગે છે

ઓરીઓ બિસ્કીટ કોને ના ભાવે??...વચ્ચે બહુ ભાવે એવું વેનીલા બટરક્રીમ અને સાથે ડાર્ક ચોકલેટ બિસ્કીટ નું સુપર કોમ્બીનેશન...મેં પહેલી વાર ટ્રાય કર્યા છે પણ એટલા સારા બન્યા છે કે મારા son એ પૂછ્યું કે ખરેખર ઘરે જ બનાવ્યા છે ને??#GA4#week6#butter

#Viraj

#સાઈડછાશ વગર જમવાનું અધુરું લાગે છે.... પરંતુ દરેક ડીશ મા નવીનતા કરી શકાય છે છાશ મા પણ કરી શકાય છે જીરા છાશ, મસાલા છાશ વગેરે... મે અહીં ધુંગાર આપી છાશ બનાવી એમાં પણ જીરા નો ધુંગાર આપેલ છે... સરસ બને છે ઝડપથી બની જાય છે અને મહેમાન આવે ત્યારે કાંઇક નવું કરો તો બહુ જ સરસ લાગે...

#AM4 મારા ઘર માં રેગ્યુલર નાશતા માટે અથવા ડીનર માટે આ જીરા પરોઠા જ બનાવાઇ છે...

#RC2White Colourજીરા રાઈસ એ બહુ જ સાદી અને ટેસ્ટી રેસીપી છે. ઘી અને જીરા ના વઘાર થી બનતો આ ભાત બહુ જ સરસ લાગે છે.

#GA4#Week4#baked#biscuit#cookiesહૈદરાબાદ ની પ્રખ્યાત કરાચી બેકરી ના ઓસ્માનિયા બિસ્કિટ વિશે સાંભળ્યું તો હતું પણ ક્યારેય ખાધા નહોતા. મારી બહેનપણી પાસે થી શીખી ને મેં આ બિસ્કિટ પેહલી વાર ઘરે બનાવ્યા છે. ઓસ્માનિયા બિસ્કિટ અને ઈરાની ચા નું કોમ્બિનેશન હૈદરાબાદ માં ખૂબ જાણીતું છે. ઓસ્માનિયા બિસ્કિટ ખાવામાં થોડા સ્વીટ, થોડા સોલટી, કેસર ની ફ્લેવર વાળા અને ક્રિસ્પી લાગે છે. મારા ઘર માં પણ બધા ને ખુબ જ પસંદ આવ્યા।

કેક બધાને ખૂબ જ પ્રિય હોય છે એમાં પણ જ્યારે કપ કેક ની વાત કરીએ તો સૌથી વધારે ફેવરિટ હોય છે તો અહીં chocochips બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી છે#GA4#week13

#NoovenbakingChief Neha 4 recipeChief Neha Ma'am રેસીપી જોઈને બનાવી છે જે ખુબ જ સરસ બની છે.

આ બિસ્કીટ ૧૦ જ મિનિટ માં તૈયાર થઈ જાય છે.

દરેક પ્રસંગ ની ઉજવણીમાં કેકનું ખૂબ જ મહત્વનું સ્થાન છે. ચોકલેટ કેક અને ઓરિયો બિસ્કીટ બાળકોને ખુબ જ પસંદ છે. આ બંનેને ભેગા કરીને ચોકલેટ ઓરિયો કેક બનાવવામાં આવે છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ક્રીમ માં ભેળવેલા ઓરિયો ના ક્રમબ્સ આ કેક ને એક્દમ અલગ બનાવે છે.#cookpadindia#cookpad_gu

#XS#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ બિસ્કીટ કેકમાં મેં ખાંડ નો ઉપયોગ નથી કર્યો. કારણ કે ઓરીઓ બિસ્કીટ ની વચ્ચે રહેલું ક્રીમ પણ મેં લઈ લીધેલ છે એટલે એક્સ્ટ્રા ખાંડ ની જરૂર નથી.

આજે મે પહેલી વખત કુલ્ચા બનાવ્યા, ખુબ જ સરસ બન્યા, એકદમ સોફ્ટ, તલ અને કોથમીર નો પરફેક્ટ ટેસ્ટ આવે છે અને બટર તો ખરું જ....#સુપરશેફ2#માઇઇબુક_પોસ્ટ23

#સુપરશેફ 2#ફ્લોસૅ

#goldenapron3 #jeera #aata#લોકડાઉન ચાલી રહ્યું છે. આજે કંઈ અલગ કરવાનો વિચાર આવ્યો. Try કર્યા જીરા બિસ્કિટ. બહુજ સરસ બન્યા છે તમે પણ try કરજો..

રાઈસ એક એવી આઈટમ છે કે બધા જ બનાવતા હોય છેઅલગ અલગ રાઇસ ની વેરાઈટી બને છેમે આજે જીરા રાઈસ બનાવ્યા છેતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#Linima

#GA4#week12બાળકોને ખુબ જ ભાવે એવા કોકોનટ કુકિઝ ખુબ જ સરસ લાગે છે તો એક વર જરુર થી બનાવ્જો.

#Noovenbakingશેફ નેહા શાહને અનુસરીને મેં આ કુકીઝ બનાવ્યા છે, જેમાં મેં કોકો પાઉડર મિક્સ કરીને, ન્યુટેલા ને સ્ટફીંગની બદલે ઉપર ટોપિંગમાં લઈને બનાવ્યા છે.

#AM2જીરા રાઈસ બહુ જ જલ્દી બની જાય છે અને દાળ સાથે ખાઈ શકાય એવા અને ખુશ્બુદાર રાઈસ ખાવાની મઝા જ કંઈ જુદી છે...