દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati)

Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef ) @cook_30407693

દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati)

Sonal Gaurav Suthar's cooksnap of when they made દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati).
Varsha Dave's cooksnap of when they made દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati).
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef ) @cook_30407693
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે
  1. 1/2 કપ મગ ની દાળ
  2. 1/2 કપચણા ની દાળ
  3. 1 કપ તુવર ની દાળ
  4. 1/2 કપઅડદ ની દાળ
  5. 1/2 કપટામેટું
  6. 1/2 કપડુંગળી
  7. 8લસણ ની કળી
  8. 1વઘાર નુ લાલ મરચું
  9. 1/2 ટી સ્પૂનજીરું
  10. 2 ટેબલ સ્પૂનશુધ્ધ ઘી
  11. 1/4 ટી સ્પૂનહિંગ
  12. 1/2 ટી સ્પૂનમીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  13. 1/2 ટી સ્પૂનહળદર
  14. 1/2 ટી સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર
  15. 2 નંગલીલા મરચા
  16. 1/2 ટી સ્પૂનશુધ્ધ ઘી તડકા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચારેય દાળ ને ધોઈ ને થોડીવાર પલાળવા દાઈ ને કૂકર માં મીઠું નાખી ને બાફી લઈશું.

    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ત્યારબાદ વઘાર નો મસાલો કરી લઈશું એમાં ટામેટા,ડુંગળી,લસણ,બધું જીણું ચોપર માં ચોપ કરીને તૈયાર કરી લઈશું.

    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    પછી એક પેન માં શુધ્ધ ઘી લઈ જીરું ઉમેરી ને હિંગ નાખવી.અને ત્યારબાદ એમાં બધા ચો પ કરેલા મસાલા ઉમેરી ને બધું બરાબર હલાવી લઈશું.અને પછી એમાં હળદર,ગરમ મસાલો નાખી બરાબર શેકાય પછી એમાં દાળ બાફેલી ઉમેરી બધું મિક્સ કરી લઈશું.

    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    ત્યારબાદ દાળ ને બરાબર 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા દઈશું.

    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    પછી દાળ ઉકળી જાય એટલે તડકો લગાવીશું ઘી,લસણ,લાલ મરચું પાઉડર અને આખા લાલ મરચા નો.

    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    પછી તૈયાર છે દાળ ફ્રાય સર્વ કરવા માટે
    Enjoy 👍

    દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Sonal Gaurav Suthar's cooksnap of when they made દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati).
Varsha Dave's cooksnap of when they made દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (2)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef ) @cook_30407693
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ચણા મેથી લસણ નું અથાણું (Chana Methi Lasan Athanu Recipe In Gujarati)
  2. સતરંગી પાણી પૂરી (Satrangi Panipuri Recipe In Gujarati)
  3. પાપડ ચટણી (Papad Chutney Recipe In Gujarati)
  4. આચાર મસાલો (Aachar Masala Recipe In Gujarati)