લસણ, ટામેટાં અને મીઠું અને મરચું મિક્ષચર જાર મા નાખી ક્રંસ કરવું

આંબલી ની ચટણી ઉપર મુજબ લખેલ છે તેમ બધુ મિક્સ કરી કુકર માખજુર,આંબલી,ગોળ મિક્સ કરી કુકર મા 4 સિટી વગાડી પછી મિક્ષચર જાર મા ક્રંસ કરી ચારણી થિ ગાળી લેવી અને મીઠું, મરચું,ધાણા જીરું,ગરમ મસાલો નાખી મિક્સ કરી દેવી

લિલી ચટણી પણ ઉપર મુજબ બધુ મિક્સ કરી મિક્ષચર મા ચટણી કરવી

કોથમીર થી ગાર્નિંસ કરવું અને ચાટ મસાલો નાખી આપડી પ્લેટ મા સેવ પૂરી તૈ યાર