ડપકા કઢી (Dapka kadhi recipe in gujarati)

Rashmi Adhvaryu
Rashmi Adhvaryu @Rashvi78
Rajkot
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીચણાનો લોટ
  2. 1લીટર છાશ
  3. 6 નંગપાલક
  4. 1ચમચો તેલ /ઘી
  5. 1 ચમચીરાઈ
  6. 1 ચમચીજીરૂ
  7. 1 ચમચીહિંગ
  8. 1 ચમચીમેથી દાણા
  9. 1 નંગતજ
  10. 4-5લવિંગ
  11. 1તમાલપત્ર
  12. 1બાદિયા
  13. 2લાલ સુકા મરચા
  14. 1 ચમચીમીઠું
  15. 1 ચમચીકોથમીર સમારેલી
  16. 1 ચમચીસુકો લીમડાના પાન
  17. 1 ચમચીછીણેલું આદું મરચાં

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક વાસણમાં ચણાનો લોટ ના બે ભાગ પાડીને ચણા ના લોટ ને મીઠું હળદર, મરચું, હિંગ નાખી, પાલક ઝીણી સમારેલી ઉમેરો.તેની વડી વાળી લો.

  2. 2

    એક વાસણમાં ઘી/તેલ વઘાર કરો.તેમા
    તજ, લવિંગ તમાલપત્ર બાદિયા ફુલ સુક્કા લાલ મરચાં, લીમડાના પાન નો વઘાર કરો.છાશ ઉમેરો.

  3. 3

    છાશ ના મીશ્રણ માં ચણા ના લોટ ના ડપકા તેમાં મુકી તેને હળવા હાથે હલાવી ઉકાળી લો.આ રીતે ડપકા કઢી તૈયાર કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rashmi Adhvaryu
Rashmi Adhvaryu @Rashvi78
પર
Rajkot
cooking for my favourite subject.
વધુ વાંચો

Similar Recipes