પનીર ભુરજી (Paneer Bhurji Recipe In Gujarati)

Noopur Alok Vaishnav
Noopur Alok Vaishnav @Noopur_221082

#weekendrecipe
આજે સઁડે એટલે મસ્ત નવું અને વડી ગરમી માં ઝડપ થી પણ બની જાય એયુ વિચારી આજે વિકેન્ડ માં પનીર ભુરજી, દાલફ્રાય, જીરા રાઈસ, પરાઠા, સલાડ, બનાવ્યું. સબ્જી એકદમ ફટાફટ બની જાય છે.

પનીર ભુરજી (Paneer Bhurji Recipe In Gujarati)

#weekendrecipe
આજે સઁડે એટલે મસ્ત નવું અને વડી ગરમી માં ઝડપ થી પણ બની જાય એયુ વિચારી આજે વિકેન્ડ માં પનીર ભુરજી, દાલફ્રાય, જીરા રાઈસ, પરાઠા, સલાડ, બનાવ્યું. સબ્જી એકદમ ફટાફટ બની જાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 લોકો
  1. 150 ગ્રામપનીર ખમણેલું
  2. 2કેપ્સિકમ
  3. 2ટામેટાં
  4. 2ડુંગળી
  5. 2 tbspઆદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
  6. 1 tspહળદર
  7. 1 tspલાલ મરચું પાઉડર
  8. 1 tspધાણાજીરું
  9. 1 tspગરમ મસાલા
  10. 1 tspકસુરી મેથી
  11. 1 tspકિચન કિંગ મસાલા
  12. સ્વાદ મુજબ મીઠુ
  13. 3 tbspતેલ
  14. 1 tspજીરું
  15. 1લાલ મરચું
  16. 1તમાલપત્ર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ શાક ભાજી ની જીણા સમારી લેવા.પનીર ખમણી લેવું.

  2. 2

    હવે એક પેન માં વઘાર માટે તેલ લઇ તેમાં એક લાલ મરચું, જીરું, તમાલપત્ર નાખી ગરમ થાય ત્યારે આદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ નાખી સાંતલવી.

  3. 3

    હવે તેમાં બારીક કાપેલી ડુંગળી, ટામેટાં, કેપ્સિકમ નાખી સાંતળવા.

  4. 4

    ત્યારબાદ સહેજ નરમ પડે ત્યારે તેમાં બધા મસાલા, સ્વાદ મુજબ મીઠુ નાખી મિક્સ કરવું. થોડી વાર ઢાંકી ને થવા દેવું. છેલ્લે તેમાં પનીર ખમણી ને નાખવું. મિક્સ કરવું. અને ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Noopur Alok Vaishnav
Noopur Alok Vaishnav @Noopur_221082
પર
cooking is my hobby 🥰
વધુ વાંચો

Similar Recipes