માઇકો્વેવ ને કનવેક્શન મોડ પર પી્હીટ કરવા મુકો.પાચઁમેન્ટ પેપર થી કેકટીન રેડી કરો.એક બાઉલ મા રેડવેલવેટ પી્મીક્ષ લો.

પી્મીક્ષ મા પાણી અને તેલ ઉમેરી બેટર રેડી કરો.લમપ્સ ફી્ બેટર ને કેક ટીન મા નાંખી દો.બરાબર થપથપાવી લો જેથી એર બબલ્સ નીકળી જાય.

પી્હીટ કરેલા કનવેકશન માઇકો્વેવ મા ૧૮૦ ડીગી્ પર ૧૦-૧૫ મિનીટ કેક બેક કરી લો......૧૦ મિનીટ પછી માઇકો્વેવ ખોલીને ટુથપીક નાંખીને ચેક કરવું કેક બેક થઇ ગઈ છે કે ની....ના થઇ હોય તો બીજી ૫ મિનીટ નાટે બેક કરો.બેક થયા બાદ કેક ને ગી્લ રેક પર કપડા થી કવર કરી ટીન મા જ ૫-૧૦ મિનીટ રેસ્ટ કરવા દો.પછી ટીન માથી કાઢી રેંક પર જ કપડું ઢાંકી ૧-૨ કલાક માટે કેક ને બિલકુલ ઠંડી પડવા દેવી.પછી જ આઇસીંગ કરવુ.૧ કપ વ્હિપીંગ ક્રીમ ને ચીલ્ડ બાઉલ મા લેવી.

બીટર થી ૧-૨ મિનીટ લો સ્પીડ પછી ફુલ સ્પીડ ના સ્ટીફ પીક આવે ત્યાં સુધી બીટ કરવી

કેક ના પીસ કરી લેવા.કેક બોડ પર થોડું વ્હિપ્પડ ક્રીમ લગાવી કેક ગોઠવવી.તેને ખાંડ સીરપ થી ભીની કરવી.

ભીના થયેલી કેક પર બરાબર ક્રીમ લગાવી બીજો લેયર મૂકવો. બીજા લેયર ને પણ સીરપ થી ભીનો કરી કેક ની બધી સાઇડ્સ ને ક્રીમ થી ક્મ્બ કોટ કરવો.ફી્જ મા૧૦ મિનીટ માટે સેટ કરવા મુકવુ.....૧૦ મિનીટ પછી આખી કેક ને ક્રીમ ના થીક લેયર થી કોટ કરવી.વ્હાઇટ ચોક્લેટસ ને ચેરી થી મનગમતી રીતે સજાવી લેવી.મે અહીં વ્હાઇટ ચોક્લેટસ થી ફેન્સીંગ બનાવી કેક ની ચારેય બાજુ લગાવી ઉપર ગોલ્ડ ડસ્ટ લગાવી છે.....ચેરી.ગોલ્ડન બોલ્સ એડ કયાઁ છે.