હવે એક તપેલીમાં મગ ધોઈ લો પછી કૂકર મા પાણી નાખી પલાળી દો ચાર કલાક સુધી પછી તેની અંદર મીઠું નાખી બાફીલો

હવે એક પેન મા તેલ નાખી તેની અંદર રાઈ જીરૂ લીમડા ના પાન નાખી હીંગ નાખો પછી સમારેલા ટામેટા મરચા નાખો પછી હલાવો ઢાકણ ઢાંકી દો બે મીનીટ સુધી

હવે તેની અંદર લસણ ની પેસ્ટ નાખો હળદર લાલ મરચું મીઠું ગરમ મસાલો દહીં નાખી મીક્સ કરી લો બે મીનીટ સુધી ઉકાળો હવે તેની અંદર મગ નાખો પછી હલાવી મીક્સ કરી લો પાંચ મિનિટ સુધી ઉકાળો પછી એક તપેલીમાં કાઢી ઉપર લીલા ધાણા નાખી સવ કરો

તો તૈયાર છે એકદમ ટેસ્ટી ખાટા મીઠા મગ નૂ શાક