દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

Purvi Baxi
Purvi Baxi @cook_25317624

દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 થી 25 મિનિટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. ૧.૫ કિલો દૂધી
  2. ૧ વાટકીખાંડ
  3. ૨ કપદૂધ
  4. ૫-૬માવા ના પેંડા
  5. ૧/૨ ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  6. ડ્રાય ફ્રુટ જરૂર પ્રમાણે
  7. ૧ મોટો ચમચોઘી
  8. ગ્રીન ફુડ કલર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 થી 25 મિનિટ
  1. 1

    એક નોસ્ટિક કુકર માં ઘી ગરમ કરી તેમાં ખમણેલી દૂધી ને બે મિનિટ માટે સાંતળો. હવે તેમાં બે કપ દૂધ ઉમેરી ૩ સિટી મારી લ્યો.

  2. 2

    કુકર ખૂલે એટલે એક પેન માં દૂધી કાઢી લઈ તેમાં રહેલું દુધ સાવ બળી માં જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરી ખાંડ નું પાણી બળે ત્યાં સુધી રહેવા દો.

  3. 3

    હવે ગેસ બંધ કરી તેમાં ઇલાયચી પાઉડર ગ્રીન ફુડ કલર તથા માવા ના પેંડા ઉમેરી બરાબર મિક્ષ કરી લેવું. ડ્રાય ફ્રુટ નાખી હલવો ઠંડો અથવા ગરમ ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Purvi Baxi
Purvi Baxi @cook_25317624
પર

Similar Recipes