સૌપ્રથમ દૂધી ને ધોઈ છાલ ઉતારી ખમણી થી ખમણી લો ત્યાર બાદ કુકર માં1ચમચો ઘી મુકી તેમાં દૂધી નું ખમણ ખાંડ અને દૂધ મિક્સ કરો અને 3વિસલ થયા પછી તેની અંદર પાણી ન રહે ત્યા સુધી ગરમ કરો અને ત્યાર બાદ તેમા 2ચમચા ઘી ઉમેરી ધીમી આચે સાતડી લો ગ્રીન કલર ઉમેરી દો ન ઉમેરો તો પણ ચાલે

તેમાં ઇલાયચી નો ભૂકો અને ડ્રાઇફ્રુટ નાખી અને ગરમા ગરમ શવ કરો