ગોબી આલુ ટિક્કી (Gobi Aloo Tikki Recipe In Gujarati)

Suhani Nagelkar
Suhani Nagelkar @cook_29465391

#FD

ગોબી આલુ ટિક્કી (Gobi Aloo Tikki Recipe In Gujarati)

#FD

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
2 લોકો માટે
  1. 6મીડીયમ‌ સાઈઝ ના બટાકા
  2. 2મીડીયમ સાઈઝ ની ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  3. 2ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા
  4. 1 ચમચીહળદર
  5. 1 ચમચીધાણા જીરું
  6. 1 નાની ચમચીલાલ મરચું
  7. 1 ચમચીઆમચૂર પાઉડર
  8. 1+1/2 ચમચી ચોખાનો લોટ
  9. 1/2 કપ કોથમીર
  10. ફુદીના ની 10 થી 12 પાન
  11. 1 કપઝીણી સમારેલી કોબીજ
  12. તેલ
  13. અડઘુ લીંબુ નો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌ‌ પ્રથમ બટાકા ને બાફી લો. અને તેને મેષ કરી લેવા. ત્યાર બાદ કોબીજ અને ડૂંગળી ને એક પેન મા સાંતળી લેવા.હવે એક વાસણમાં માં સાતળેલી કોબી,ડૂંગળી, કોથમીર, લીલા મરચાં, ફુદીના ની પાન એડ કરવા.

  2. 2

    હવે બધા મસાલા એડ કરવા. આમચૂર પાઉડર, ચોખા નો લોટ અને લીંબુ નો રસ એડ કરવું. હવે તેને બરા બર રીતે મિક્સ કરી તેનો લોટ બાંધવો. બંને હાથ પર થોડું તેલ લઇ ને ટીક્કી ના માવા ને રાઉન્ડ શેપ આપવો

  3. 3

    હવે એક પેન મા 2 ચમચા જેટલું તેલ નાખવું અને તેમાં ટીક્કી ગોઠવી દેવી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સેકી લેવી. તૈયાર છે ગોબી આલુ ટિક્કી તેને ટોમેટો કેચઅપ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suhani Nagelkar
Suhani Nagelkar @cook_29465391
પર
i love cooking 😍foodie 🍕🍟🤞🍿
વધુ વાંચો

Similar Recipes