કીવી કેસ્યુ રોલ(Kiwi Cashew Roll Recipe In Gujarati)

Manisha Hathi
Manisha Hathi @cook_20934679
Vadodara
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ વાટકીકાજુ
  2. ૧/૨ વાટકીકીવી નો પલ્પ
  3. ૧ વાટકીમિલ્ક પાઉડર
  4. ૧ વાટકીખાંડ
  5. ૧/૨ વાટકીપીસ્તા ની કતરણ
  6. ઈલાયચી પાઉડર
  7. ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કાજુને મિક્સરમાં ક્રશ કરી દેવાનું ઝીણો ભૂકો કરી લેવાનો
    કેરીની છાલ કાઢી તેના ટુકડા કરી તેને મિક્સરમાં પલ્પ કરી લેવાનો.

  2. 2

    એક નોનસ્ટીક પેન મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં કીવી નો પલ્પ નાખી તેની અંદર ખાંડ નાખી અને બરાબર મિક્સ કરી દેવાનું બીજા નોન-સ્ટીક પેનમાં ઘી મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં કાજુનો પાઉડર નાખી તેને થોડીવાર માટે સાંતળી લેવાનું.

  3. 3

    કાજુનો પાઉડર બરાબર સંતળાય એટલે તેની અંદર મિલ્ક પાઉડર અને કિવિનો પલ્પ નાખી અને તેને સતત હલાવવાનું મિશ્રણ એકદમ ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે તેને નીચે ઉતારી તેની અંદર પીસ્તા ની કતરણ અને ઈલાયચી પાઉડર નાખી સહેજ ઠંડું થાય એટલે ઘીવાળો હાથ કરી તેના રોલ વાળી લેવાના.

  4. 4

    કીવી રોલ ને સર્વ કરો.

  5. 5
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Manisha Hathi
Manisha Hathi @cook_20934679
પર
Vadodara
test+ texture+healthy = cooking perfection
વધુ વાંચો

Similar Recipes