હવે એક પેન માં માવો સહેજ શેકી ને એક પ્લેટ માં સાઈડ પર કાઢી લો.

હવે પેન માં ખાંડ નાંખી ને ખાંડ ડુબે તેટલું પાણી રેડી દોઢ તાર ની ચાસણી કરી લો. ઈલાઈચી પાઉડર એડ કરો. હવે માવો પણ એડ કરી લો.

હવે કોપરાનું છીણ મિક્સ કરી ને બરાબર હલાવી ને મિક્સ કરો.

હવે ગ્રીસ કરેલી પ્લેટ માં આ મિશ્રણ ને પાથરી ને વાટકી થી થપથપાવી દો. અને કાપા પાડી લો. થોડો ઠંડો થાય એટલે તેના પીસ કરી લો. તો તૈયાર છે કોપરાપાક.