સૌ પ્રથમ એક પેનમાં કોપરા ના છીણ ને ૫ મિનિટ માટે શેકી લેવું.

કોપરા ના છીણ ને એક વાસણમાં લઈ લેવું.હવે તે જ પેનમાં દૂધ અને ખાંડ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું.તેમા એક ઉકાળો આવે અને મિશ્રણ થોડુ ઘટ થાય પછી તેમાં ઈલાયચી પાઉડર અને ફૂડ કલર ઉમેરી મિક્સ કરો.તેમા કોપરા ના છીણ ને પણ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું.

કોપરા ના છીણ ને ઉમેરીયા પછી તેને ૫ થી ૧૦ મિનિટ ધીમા ગેસ પર થવા દો. હવે તે મિશ્રણ ને એક ગ્રીસ કરેલી થાળી માં પાથરી લેવું.ઉપર થી બદામ કતરણ અને ચારોળી ગાર્નિશ કરો.ઠંડુ પડે એટલે તેના પીસ કરી લેવાં.