એક પેન મા તેલ તેમાં રાઈ જીરું હિંગ તીખા મરચા ડુંગળી ટમેટું અને નિકમ નાખી 4 થી 5 મિનિટ સાંતળો

હવે તેમાં હળદર લાલ મરચું ધાણજીરું પાઉં ના ટુકડા લીંબુ નો રસ નાખી મિક્સ કરી 2 થી 3 મિનિટ ઢાંકી ને પકાવો

ત્યાર છે મસાલા પાઉં તેમાં ઉપર સેવ અને કોથમીર છાંટી થમ્સ અપ સાથે સર્વ કરો.