મસાલા પાવ (Masala Pav Recipe In Gujarati)

Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef ) @cook_30407693
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે.
  1. 1 કપકેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું
  2. 1 કપડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  3. 1 નંગટામેટું જીણું સમારેલું
  4. 1/2 ટી સ્પૂનલસણ ની પેસ્ટ
  5. 1/2 ટી સ્પૂનમરચા ની પેસ્ટ
  6. 1 કપકોથમીર ઝીણી સમારેલી
  7. 1ડબ્બી અમૂલ બટર
  8. 1 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  9. 1/2 ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  10. 1 ટેબલ સ્પૂનપાવભાજી મસાલા
  11. 1/2 ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
  12. 1/2 ટી સ્પૂનમીઠું
  13. 3 નંગજોડી પાવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ગેસ ચાલુ કરી એક પેન માં
    બટર,અને તેલ ઉમેરી ગરમ થાય એટલે
    એમાં ડુંગળી સાંતળી લેવી.

  2. 2

    ડુંગળી સાંતળી લો પછી એમાં કેપ્સીકમ ઉમેરી લેવું.

  3. 3

    કેપ્સીકમ સંતળાઈ જાય પછી એમાં ટામેટું ઉમેરી મિક્સ કરી એમાં લસણ
    મરચા ની પેસ્ટ ઉમેરી સાંતળી લેવું.

  4. 4

    પછી એમાં પાવભાજી મસાલો ઉમેરી મિક્સ કરી થોડી વાર પછી એમાં મીઠું
    અને લીંબુ નો રસ ઉમેરી બરાબર ધીમી
    આંચ પર ચડવા દેવું મસાલા ને.

  5. 5

    પછી મસાલો બરાબર ચડી જાય એટલે એમાં કોથમીર ઉમેરી ને મિક્સ કરી લેવું
    અને મસાલો પેન માં સાઇડ માં કરીને બટર ઉમેરી પાવ મૂકી પાવ ને અંદર ની
    સાઇડ માં શેકી લેવું.

  6. 6

    પછી પાવ માં અંદર ની બાજુ માં સાઇડ માં કરેલો મસાલો ભરવો અને પાવ ઉપર
    બટર લગાવી ને 2 મિનિટ જેવું પાવ ને શેકાવા દેવું મસાલા સાથે.

  7. 7

    પછી ગેસ બંધ કરી દેવો.અને મસાલા પાવ ને ઉપર ડુંગળી અને કોથમીર થી ગાર્નિશ કરવું.તૈયાર છે મસાલા પાવ. સર્વિંગ પ્લેટ માં સર્વ કરવું મસાલા પાવ
    ને.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )
પર

Similar Recipes