પરવળ નુ શાક (Parvar Shak Recipe In Gujarati)

Pinal Patel
Pinal Patel @pinal_patel

#EB
#week2
પરવળ વિટામિન્સ થી ભરપુર હોય છે, તેમાં કેટલાક ઔષધીય ગુણો રહેલા છે, ગર્મી ની ઋતુ માં લાંબો સમય સુધી તાજા રહે છે

પરવળ નુ શાક (Parvar Shak Recipe In Gujarati)

#EB
#week2
પરવળ વિટામિન્સ થી ભરપુર હોય છે, તેમાં કેટલાક ઔષધીય ગુણો રહેલા છે, ગર્મી ની ઋતુ માં લાંબો સમય સુધી તાજા રહે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૨ વ્યક્તિ માટે
  1. ૨૫૦ ગ્રામ કુણા પરવળ
  2. ૩ ટીસ્પૂનતેલ ‌
  3. ૧ ટીસ્પૂનમીઠું
  4. ૧ ટીસ્પૂનહળદર
  5. ૧ ટીસ્પૂનજીરુ
  6. ૧/૨ ટીસ્પૂનધાણાજીરું
  7. ૧/૨ ટીસ્પૂનગરમ મસાલો
  8. કળી લસણ
  9. ૨ ટીસ્પૂનલીલા ધાણા
  10. ચપટીહિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલાં પરવળ ને ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કોરા કરી લો, ચીરી પડે તે મ સમારી લો

  2. 2

    એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને જીરું, હીંગ હળદર મુકી વઘાર કરો તેમાં પરવળ ઉમેરો અને ધીમા તાપે ચઢવા દો, થોડાં ચઢવા આવે એટલે બીજા મસાલા ઉમેરી લો, ૭થી૮ મિનિટ સુધી ચઢવા દો

  3. 3

    પરવળ નુ શાક તૈયાર થાય એટલે લીલા ધાણા ભભરાવી સર્વ કરો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Pinal Patel
Pinal Patel @pinal_patel
પર

Similar Recipes