સો પ્રથમ રોટલી ને લાબી સમારેલી. રોટલી મા મીઠું નાખીને મિક્સ કરી લો.

એક કડાઈમાં તેલ નાખી ને ગરમ થાય એટલે તેમાં લસણ ની પેસ્ટ, લીલું મરચું, ડુંગળી, લીલી શિમલા મિચૅ, પીળી શિમલા મિચૅ, નાખી ને સાતળી લો.

પછી તેમા મરી નો ભુકો,ટોમેટો સોસ, રેડ ચીલી સોસ, ગ્રીન ચીલી સોસ, સોયા સાૅસ નાખી ને હલાવી લેવાનું. તેમા લાબી સમારેલી રોટલી નાખી ને મિક્સ કરી લો. તૈયાર છે રોટલી ના નુડલ્સ

એક ડીશ મા રોટલી ના નુડલ્સ કાઢી ને કોથમીર નાખી ને સર્વ કરો.