બટાકા પૌંવા (Bataka Pauva Recipe In Gujarati)

Neeru Thakkar
Neeru Thakkar @neeru_2710

#CB1
#week1
ગુજરાતીઓનો પ્રિય અને હાથ વગો નાસ્તો એટલે બટાકા પૌવા. બનવામાં સરળ ,ઝડપી અને સસ્તો નાસ્તો.બટાકા પૌવા સવાર માટે હેલ્ધી, હળવો અને ટેસ્ટી નાસ્તો છે. આ નાસ્તો ખાવા થી બહુ લાંબા સમય સુધી ભૂખ પણ લાગતી નથી.

બટાકા પૌંવા (Bataka Pauva Recipe In Gujarati)

#CB1
#week1
ગુજરાતીઓનો પ્રિય અને હાથ વગો નાસ્તો એટલે બટાકા પૌવા. બનવામાં સરળ ,ઝડપી અને સસ્તો નાસ્તો.બટાકા પૌવા સવાર માટે હેલ્ધી, હળવો અને ટેસ્ટી નાસ્તો છે. આ નાસ્તો ખાવા થી બહુ લાંબા સમય સુધી ભૂખ પણ લાગતી નથી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૨ વ્યક્તિ
  1. ૧ કપપૌવા
  2. 1મિડીયમ સાઈઝ નો બટાકો
  3. ૩ નંગલીલા મરચા
  4. ૨ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  5. ૪-૫ પત્તા મીઠી લીમડી
  6. ૧ ટીસ્પૂનરાઈ
  7. ચપટીહિંગ
  8. ૧/૨ ટીસ્પૂનહળદર
  9. ૧ ટીસ્પૂનલાલ મરચાં પાઉડર
  10. ૧ ટીસ્પૂનધાણાજીરું
  11. મીઠું આવશ્યકતા અનુસાર
  12. લીંબુ
  13. ૧ ટીસ્પૂનખાંડ
  14. ૧ ટીસ્પૂનગરમ મસાલો
  15. ૧ ટેબલ સ્પૂનદાડમ
  16. ૨ ટેબલ સ્પૂનબારીક કટ કરેલ લીલા ધાણા
  17. ૧/૪ કપચણાના લોટની ઝીણી સેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પૌંઆને ૫ થી ૭ મિનીટ માટે પાણીમાં પલાળી અને ત્યારબાદ કાઢી લો અને પછી એક કોટન ના કપડા પર પાથરી દો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં રાઈ, લીમડી, લીલા મરચાં, હીંગ નાખી સાંતળો. ત્યારબાદ તેમાં સમારેલા બટાકા નો વઘાર કરો. તેમાં હળદર, મીઠું, નાખીને મિક્સ કરો. ગેસ ધીમો રાખો.

  2. 2

    ધીમા તાપે બટાકા કુક થઈ જાય એટલે તેમાં પૌવા એડ કરી અને મિક્સ કરો. હવે તેમાં મીઠું. ખાંડ લીંબુનો રસ. લાલ મરચા પાઉડર, ધાણાજીરૂ, ગરમ મસાલો નાખી મિક્સ કરો. બેથી ત્રણ મિનિટ રાખો ગેસ ઉપર રાખો. હવે ઉપર ધાણા તથા દાડમ કરો. અને સેવ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Neeru Thakkar
Neeru Thakkar @neeru_2710
પર
Happyness is Homemade
વધુ વાંચો

Similar Recipes