પેલા મરચા ને ધોઈ તેમા લાબી ચીરી કરી બધા બીયા કાઢી લેવા પછી ચણાનોલોટ મા બધો મસાલો નાખી લીબુનો રસ ખાંડ મીઠું ને એક ચમચી તેલનાખી મિક્સ કરવુ ને મરચા મા દબાવીને ભરવો પછી વરાળ મા મરચા બાફવા પછી એક પેન મા તેલ મુકી તેમા રાઈ ફુટે એટલે મરચા નાખી હલકા હાથે ફેરવી લેવા તૈયાર