ફાડા ખિચડી (Fada Khichdi Recipe In Gujarati)

Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20મીનીટ
2સર્વીગં
  1. 1/2 વાટકીઘંઉ ના ફાડા (દલિયા)
  2. 1નાની વાટકી.મગ ની છોળા વાલી દાળ
  3. 1 નાની વાટકીગાજર ઝીણા ટુકડા કાપેલા
  4. 1નાની વાટકી. ફલાવર,વટાણા
  5. 7,8સોયાબીન ની વડી
  6. 4 ચમચીઘી
  7. મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  8. 1/4 ચમચીહલ્લદી પાઉડર
  9. 1/2 ચમચીમરચુ પાઉડર
  10. 1લામ્બી લીલી ડુગંળી
  11. 2 ચમચીલીલા લસણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મીનીટ
  1. 1

    ઘંઉ ના ફાડા,મગ ની દાળ ધોઈ ને10 મીનીટ પલાળી દો,શાક ભાજી ને કાપી લો અને સોયાબીન ની વડી ધોઈ ઉકળતા પાણી મા નાખી ને 10મીનીટ મુકી રાખો,પછી નિચોવી ને 2,3વાર ધોઈ લો,

  2. 2

    હવે કુકર મા ઘી ગરમ કરી ને જીરા ડુગંળી ના વઘાર કરી ને પલાળેલા ઘંઉ ફાડા,મગ ની દાળ,શાક,સોયાબીન ની વડી,મીઠુ,હલ્દી,મરચું પાઉડર નાખી મિક્સ કરી ને પાણી ઉમેરી ને ઉકળવા દો એક ઉભરો આવે હલાવી ને ઢાકંણ બદ કરી ને કુક થવા દેવુ

  3. 3

    એક વ્હીસલ થાય ગૈસ ની ફલેમ સ્લો કરી ને,5મીનીટ પછી ગૈસ બંદ કરી દેવી કુકર ઠંડુ થાય ખિચડી સિન્જાઈ જાય ઢાકંણ ખોલી ને લીલા લસણ,કોથમીર નાખી ને સર્વ કરવી,સીજનલ શાક,સોયાબીન સાથે બનતી "પોષ્ટિક ફાડા ખિચડી" પીરસવા માટે રેડી છે...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
પર

Similar Recipes