કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati)

Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
Jamnagar Gujarat

કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi's cooksnap of when they made કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati).
Unnati Desai's cooksnap of when they made કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati).
Rekha Vora's cooksnap of when they made કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati).
Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
Jamnagar Gujarat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1/2 કપભાવનગરી ગાંઠિયા
  2. 1/2 કપકાજુ ના ફાડા
  3. 1 કપટમેટાની પ્યુરી
  4. 1/4 કપડુંગળી ની પેસ્ટ
  5. 2 મોટી ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  6. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  7. 1 નાની ચમચીહળદર
  8. 1 ચમચીમરચું
  9. 1 નાની ચમચીહિંગ
  10. 1 નાની ચમચીગરમ મસાલો
  11. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  12. 2 ચમચીઘી
  13. 2 મોટી ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં બે ચમચી ઘી મૂકી કાજુના ફાળાને ફ્રાય કરી લો કલર બદલાય એટલે એક ડિશમાં કાઢી લો.

  2. 2

    હવે એ જ વધેલા ઘીમાં તેલ ભેળવી ગરમ કરો ગરમ થાય એટલે ડુંગળીની પેસ્ટ ઉમેરી સાંતળો થોડું ચડે એટલે લસણની પેસ્ટ ઉમેરી 1 મિનીટ સાંતળો ત્યારબાદ ટામેટા ની પ્યુરી ઉમેરી બરોબર મિક્સ કરી તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી સાંતળો.

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં બધા જ મસાલા ભેળવો જરૂર પડે તો થોડું પાણી ઉમેરો સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરી બે મિનિટ સાંતળો. ત્યારબાદ તળેલા કાજુ અને સર્વિંગ વખતે ગાંઠિયા ઉમેરી મિક્સ કરી શાક સર્વ કરો.

    કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Jayshree Doshi's cooksnap of when they made કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati).
Unnati Desai's cooksnap of when they made કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati).
Rekha Vora's cooksnap of when they made કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (4)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
પર
Jamnagar Gujarat
Community Manager........Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors—it’s how you combine them that sets you apart.”– Wolfgang Puck
વધુ વાંચો

Top Search in

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. આંબળા સ્વીટ કેન્ડી (Amla Sweet Candy Recipe In Gujarati)
  2. સ્ટફ મકાઈ ના રોટલા (Stuffed Makai Rotla Recipe In Gujarati)
  3. મકાઈ ના લોટ ના વડા (Makai Flour Vada Recipe In Gujarati)
  4. કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Shak Recipe In Gujarati)